Élelmiszer koncepció a BOB számára - tárolás; Táplálkozás - felkészültség; Túlélés
Megbeszélném azt a kérdést, hogy milyen ételeket fogyasztanak veled egy BOB-ban, és mindenekelőtt milyen gondolataid vannak erről. Milyen kritériumaid vannak arra, hogy miért vannak ott? Ha elegendő információ gyűlik össze, később létrehozhatunk egy kis bevezető szálat a sűrített tudással és tapasztalattal, tisztán írott formában.
Kezdő pozíció:
Ennyi idő alatt nem lehet ételt találni.
Személyes kritériumaim:
Fő kritériumok
Gyors és egyszerű előkészítés: BOB esetén annak érdekében, hogy kevés időt veszítsen a felkészüléssel, és hogy üzemanyagot takarítson meg.
Azonnal ehető étel: Annak érdekében, hogy túrázás közben megehesse, ha nincs ideje hosszú szünetekre.
A lehető legtöbb kalória/gramm: A hátizsákban korlátozott a hely és a súly
Hosszú eltarthatóság: általában lusta vagyok az étel forgatásához, ezért olyan fontos számomra a hosszú eltarthatóság.
Vízálló csomagolva:
Hátizsákbarát csomagméret: Ez azt jelenti, hogy nincs terjedelmes, terjedelmes étel
Részekre osztva Annak lehetősége, hogy a csomagolást feltörve később is folytassa az étkezést anélkül, hogy a tartalma tönkretenné a hátizsákot
Ebből a szempontból választottam az ételemet. Mindenkit arra bátorítunk, hogy mondja ki saját kritériumait.
Étel:
Sok olyan élelmiszert veszek át, amelyet túráimra magammal viszek (kivéve az NRG5-öt, amelyet nem vennék fel önként, ha nem lenne vészhelyzet)
Az ételeim úgy vannak megtervezve, hogy a fő étkezéseimet reggel és este tartsam, és csak az étkezések között tartsak napközben.
Reggeli:
Dr. Oetker müzli Vitalis Zipo táskákba csomagolva. Ezt egész őrlőporral és kakaóporral végezzük. A tejpor hajlamos hideg vízben összecsomósodni: sír:. Langyos vízben oldódik. De egy BOB esetében nagyobb problémái vannak, mint az összetapadt ételnek
A müzli magas kalóriatartalmú és szénhidráttartalmú, amire szüksége van egy megerőltető túra előtt. Laza alakja miatt könnyen felosztható és elrakható. Az müzlit jól kinyújthatja az NRG5-tel is
Snack a nap folyamán. Csokoládé (alakja miatt a Ritter Sport), Panzerkekse, Beff Jerkey. Nagyon alkalmas rövid szünetekre vagy útközben, mivel nem akarok hosszú étkezési szüneteket tartani napközben (normál túrázásnál így tartom)
Éva:
Napi legalább 1 meleg étkezésre van szükségem, hogy jól érezzem magam.
Az alap az NRG5, amely a Knorr borsó kolbászt tartalmazza. Mindkettőt már biztonságosan maguk csomagolják. A borsókolbász vizet még fel kell forralni, ami üzemanyag-megtakarítást jelent. A borsókolbász elviselhetővé teszi az NRG5-öt is. Ez pozitív mellékhatás, ha az étel nem túl jó ízű, akkor kevesebb a kísértés, hogy többet egyen, mint a megadott napi adag .
Ó, a Trek and Eat kész zacskós ételeit jól találom, mert nincs szükségük külön edényre, és több kalóriájuk van, mint a vacsorapiac szokásos zsáklevesei.
Ezek voltak a gondolataim az étkezés tervezésével kapcsolatban egy BOB-ban.
Melyik van, kíváncsi vagyok.
A legjobban a makadámiadiót tudom, amit még mindig szeretek egyenesen enni, kcal/g-ban kifejezve. Egy 125 g-os csomag súlya 128 g, a csomagolással együtt 965 kcal. 7,5 kcal/g-ot meghaladó mennyiséget tartalmaz csomagolással együtt. A csomagolás szerint ezek a diófélék 78% zsírtartalmúak. Sajnos elég erősen sósak.
A BOB-ban a diófélék és az aszalt gyümölcsök keverékét részesítem előnyben.
Az eltarthatóság nekem is elegendő, akár 6 hónap + ha szükséges, mert úgyis évente kétszer újracsomagolok, nyártól a téli verzióig és fordítva.
Nem kapcsolódik közvetlenül a T-hez, de szeretném rámutatni a macademia dió kutyák és macskák magas toxicitására. Nálunk abszolút NEM GO, mert soha nem tudom garantálni, hogy nem akármelyik állat kapja meg őket.
Granola rudak, sütik, készételek (száraz), granola + dió és kávé + tejpor keverékét használtam. Ez számos turnén bizonyított.
Üdvözlet réz só
Kalória sáv formában pl.
- Kitkat vaskos földimogyoróvaj (
300kcal/bar)
- Marabou Starbar (
400kcal), például a LIDL Eridanous házmárkától
Ez utóbbi van kéznél:
Tápérték 100 g-onként
Fűtőérték 2342kJ/564kcal
Fehérje: 14,3 g
Szénhidrátok: 30,5 g
ebből cukor: 23,5 g
Zsír: 42,8 g
ebből telített zsírsavak 6,5 g
Élelmi rost 7,4 g
0,01 g nátrium
MDH 2 év, ára 79 cent
A méz hozzáadása miatt nagyon puhák.
A Travellunch K4 szezámrúd viszont száraz (így kevésbé ragadós) és kemény, 261 kcal/50 g bár.
Minden rúd 3 csíkból áll, így könnyen felosztható.
Ha valami magasabb fehérjetartalmú terméket keres, akkor nézze meg például a Rossmann-t (drogéria). A megfelelő sportbárok a ház márkájánál kaphatók. Ugyanígy gyümölcsszeletek.
Könnyű, gyorsan elkészíthető, sok kávé, cappochino por (morálhoz), tejpor stb.
Sok vizet! A súly ellenére.
Összeállításom túléli a téli 5 napot:
Étel
[TD = "igazítás: jobb"] 373 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 1865 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 379 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 947,5 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 186 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 930 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 304 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 1520 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 225 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 1575 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 353 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 1765 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 348 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 5220 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 443 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 886 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 535 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 535 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 884 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"] 884 [/ TD]
[TD = "igazítás: jobb"]4,850,00[/ TD]
Mit csinálsz a zabpehellyel? Mármint hogy készíted ezt elő?
Ugyanaz a kérdés a tésztával.
És hogyan akarod elvinni a mézet?
Azt hiszem, hogy 500 g mézet nagyon nehéz megenni kenyér és ilyesmi nélkül.
Meglep, hogy az NRG-5-et még nem említették itt.: futókocsik:
RENDBEN. Az a cucc nem olyan nagyszerű. Miután azonban az elején egy kicsit "babráltam" vele, azt találom: brech:, most még nagyon jó is. Számomra ez így van: Amikor nagyon éhes vagyok, nem számít, mit eszek. Minden csak mennyei ízű. Csak nem lehet undorító illata.
Csak néhány napig van.
És amikor valami kell a fűszerezéshez, adok hozzá pár utazási ebédet. Egyedül az utazás nem tesz boldoggá. Nem tudom miért, de a fagyasztva szárított ételek gyomorégést okoznak. De az NRG-5-gyel együtt nagyon jó.
Előny számomra: örökké tart. Csak az utazási ebédet forgatom.
Zavart érzek az erőben.
A zabpehely és az instant kakaó alkotják a reggelit:
100 g zabpehely + 50 g forró vízzel beadott instant kakaó = kb. 440 ktalbum közepes glikémiás indexű (GI) körforgalommal 50
finom íze van, és egy bizonyos zöld energiát ad.
Reggeli teához én is szeretek egy-két szelet mézes kenyeret, amelyet a tea édesítésére is használok. A méz sokkal magasabb GI-vel rendelkezik, így gyorsabban látja el az energiát, és minden további segédeszköz nélkül ehető a szorítópalackból.
További előny, hogy a méz antiszeptikus, és a sürgősségi orvostudományban nagyobb vágásoknál felhasználható.
Ha szükséges, a zabpelyhet is szeretem hideg vízzel.
A tésztát a szokásos módon főzöm, és bazsalikomos pestóval élvezem, ha szükséges, csak kevés olajjal.
Főzd meg a rizst is. Gyakran olajjal és curry-vel sütem, hogy curry rizst készítsek.
A szarvasmarhát általában csak úgy eszem, szükség esetén kenyérrel.
Végső soron még mindig kíváncsi vagyok, hogy van ez csomagolva, mivel a hátizsákom jelenleg az Adventure Food stb.
Még mindig azt tervezem, hogy a kenyeret sütőkeverékre cserélem, majd megsütöm a kenyeret a sátorban.
@Lelm Helmchen:
Ugyanezt érzem a Travelunch gyomorégésével és hasonlókkal.
Továbbá, mivel nem feltételezem, hogy néhány nap múlva minden rendben lesz, úgy döntöttem, hogy mindent áttérek a hagyományos ételekre, amennyire csak lehetséges, mivel például az NRG-5 nem terjedt el az egész területen. (ugyanez vonatkozik a száraz ételekre is)
Csak próbálja ki a halva macedón stílust kakaóval a dalból:
Hozzávalók:
51% tahini (őrölt pörkölt szezám)
Glükóz/fruktóz szirup, 3% alacsony zsírtartalmú kakaó, növényi olaj, Saponaria Officinalis kivonat, vanillin.
A glükóz/fruktóz hiányzó% -os jelzését megkérdőjelezhetem.
Tápértékek 100 g-onként:
- Fűtőérték 542 kcal.
- Fehérje 14,2 g
- Szénhidrátok 44,6 g, ebből cukor 36,8 g
- Zsír 32,8 g, ebből telített zsírsavak 6,2 g
- Élelmi rost 5,9g
Legjobb 2016 szeptembere előtt.
Kompakt 250 g-os tömb nagyjából akkora, mint egy vajcsomag,
szúrásbiztos és morzsalékos, késsel kiszaggathatja a csomagolásból, és így ehet,
de jobb édes porként használni más dolgokhoz (müzli vagy hasonló), mert nagyon édes.
Nagyon édes, és természetesen nem mindenki ízlése szerint. A Tahini (i) valóban tetszeni való dolog. Az utánzás előtt mindenképpen próbáld ki magad.
A zabpehely csodálatosan feldolgozható kásává. Forraljuk 1-2 vízzel vagy tejjel. Adjon hozzá (száraz) gyümölcsöket főzés közben vagy utána. Teljesen teli, ízletes, magas kalóriatartalmú és könnyen elkészíthető.
Szeretem a müzlit vagy a zabkását a szabadtéri reggelinél.
Amikor csak lehetséges, mindig vizet készítek reggelire a kávéhoz. A zabkása pedig nem más, mint tejjel, húslevessel vagy, ha szükséges, csak vízzel hevített zabpehely, ami aztán pépes állagot ad neki (főleg, ha a zsengeeket használjuk). Finomíthatja akár édes, akár sós, de szükség esetén enni is csak úgy, mindenféle fűszerezés és finomítás nélkül.
én liiiieeeebe a kész zabkása adagok "Zabkása zabkása" SchapfenMühle-től. 4 íz van (természetes, alma-fahéj, csokoládé és vad bogyós gyümölcsök). Egy csomagért az eddigi legolcsóbb ajánlat 1,79 euró volt. Három adag van alumínium tasakokban. Egy adag súlya 65 g, 261 kcal. Általában 1 tasak elég nekem, de amikor nagyon éhesnek érzem magam, vagy nagyon mozgalmas nap áll előttem, akkor csak 2 adagot eszem meg. Ezeket a tasakokat rendkívül praktikusnak találom a hátizsákomban. Több csomagot is elraktam sürgősségi ellátásként.
Ha bármilyen okból kifolyólag nem tudom felmelegíteni a vizet, van még müzli is dióval és szárított gyümölcsökkel (lehetőleg tejporból és mézből készült tejjel), de vészhelyzet esetén hideg vízzel, vagy akár tisztán is csíphető.
A zabpehely ideális (szabadtéri vagy krízis) reggeliként, mert nagy az energiasűrűsége, rostot tartalmaz és a szénhidrátok lassan lebomlanak. Mondjon egy hosszan tartó jóllakottság érzetét. 100 g zabpehely 372 kcal.
Fájlok
(52,68 kB, 49 Letöltött idők, utolsó: 2018. december 17.
Nos, ha tetszett a müzli zabkása közreműködésem, akkor azonnal folytatom: A BOB-ban (maximum 7 napig) természetesen többet is reggelizek.
Alternatív reggeli müzli vagy zabkása helyett:
- Kenyér egy adag Nutellával vagy mézzel (kényelmesen szerezze be a kis adagokat a munkahelyén)
- némi liszt, egész tojáspor és tejpor (palacsintához)
Hideg ebéd:
- 1 csomag kicsi, előre csomagolt kenyéradag (10 adag adagonként és 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér adagonként)
- 1 kicsi Kanna vegetáriánus shiitake kenhető
- 2 zacskó mini szalámi
- 1 csomag szeletelt sajt
- 2 kicsi Konzerv szardínia
Meleg vacsora:
- 2 adag ázsiai instant tésztaleves
- 1 borsó kolbász
- 2 zacskó sapka
- 2 adag rizs
- 1 adag miracoli (paradicsompürét és parmezánt tartalmaz)
- 1 csomag levestészta
- 1 tasak fagyasztva szárított leves zöld
- Gyógynövényes maláta, bors, granulált fokhagyma, lovage (Maggi gyógynövény), oregano
- 2 zacskó marhahús
- 1 tasak sült hagyma (saját csomagolású)
- 1 tasak szárított szalonnakocka (saját csomagolású)
- 1 tasak szárított gomba (saját csomagolású)
- 1 tasak alappor (saját csomagolású)
- 250 ml olajat
- 50 ml ecetet
Snackek (vagy egyéb ételek finomítására):
- 2 zabpehely energiadarab (brazil dió és csokoládé)
- szárított gyümölcs tasakonként (alma, mazsola, mangó, ananász, saját csomagolású)
- 1 doboz wasabi földimogyoró
- 1 zacskó Snyder's of Hannover Perecdarab Jalapeno (finom snack, nagyon kiadós kalóriabomba, amelyet dobhatsz egy szabadtéri leves fűszerezésére is)
- 1 zacskó önkevert instant kávé por (tejporral és cukorral, önállóan)
- kb. 20 teazsák (fekete, borsmenta, roibush és jógi tea Classic, a jógitea belülről kifelé hihetetlenül meleg!)
- 2 adag instant kakaó
- Cukor tasakok és méz adagokban