Élelmiszer-áfa és

2011 június
Németországban 19% -os áfakulcsot vetnek ki a termékek és szolgáltatások többségére. Ez azonban a legtöbb élelmiszerre nem vonatkozik - itt csak csökkentett adókulcsot kell fizetni. Tudja meg, milyen tényezők befolyásolják az élelmiszerekre kivetett adó mértékét.

Élelmiszerek héája: a csökkentett adókulcs okai

A szászországi fogyasztói tanácsadó központ szerint az élelmiszerek nagy részére a csökkentett, 7% -os adókulcs vonatkozik. Továbbá a kedvezményes árucikkek háromnegyede élelmiszer. Az 1968-ban szociális okokból bevezetett csökkentett áfa-kulcs célja az volt, hogy az alapvető szükségletekre fordított kiadásokat ésszerű keretek között tartsák, és hogy megkönnyítse az alacsony jövedelmű háztartásokat. Ennek különösen a családok, a nyugdíjasok és az alacsony jövedelműek javát kell szolgálnia, mivel jövedelmük nagy részét mindennapi javakra fordítják. A cél az volt, és ezért az, hogy az alapszolgáltatások mindenki számára elérhetőek legyenek. Bevezetésekor a csökkentett adókulcs még 5% volt, míg az általános adókulcs 10% volt. Csak ez év közepén szorgalmazta a politika és az üzleti élet egyes képviselői az adókulcs egységes, 19% -os megállapítását.

A csökkentett HÉA-kulcs a következő élelmiszerekre vonatkozik:

- tojás (de nem tojásolaj vagy főtt tojás)

Italok hozzáadottérték-adója: A következő kivételek érvényesek

- Ha a kakaót, kapucsínót, teát vagy kávét italkész állapotban kapják meg az italautomatától, a kedvezmény nem érvényes.

-A zöldségek és gyümölcsök esetében az adó mértéke attól függ, hogyan és hogyan dolgozták fel őket. Ha ezeket frissen vásárolják a szupermarketben, akkor kedvezményes adót kell fizetniük. Ez vonatkozik a lekvárokra vagy a turmixokra is. Másrészt a teljes adómérték a normál sárgarépa, narancs vagy almalé után jár.

- 19% -ot fizetnek a kevert tejitalokért, feltéve, hogy a tej vagy tejtermék aránya a késztermékben 75% alatt van.

A teljes áfát viszont az ásványvíz, az alkoholtartalmú italok és az úgynevezett luxusételek, például az osztriga, a homár, a csiga, a homár vagy a kaviár fizetendő. Megjegyzés: Az ásványvízzel ellentétben a csapvizet 7% -os.

Az adókulcs a fogyasztási helyzettől függ

A csökkentett áfa azonban általában olyan feldolgozott élelmiszerekre is vonatkozik, mint például pékáruk, gabonafélék vagy készételek. A felosztás azonban kissé bonyolult azokkal az ételekkel, amelyeket nem az étteremben fogyasztanak, hanem elvisznek. Ha például pizzát vagy curryst készítenek az otthonon kívül, a számlát 7% -os áfával állítják ki. Ha viszont az ételeket a pizzériában, a büfében, a vállalati menzában vagy a büfében fogyasztják, akkor a teljes adómértéket felszámítják. Az ok: a helyszíni étkezést szolgáltatásnak tekintik. Különösen ez a helyzet, amikor a vendéglátóhely kizárólag büfé formájában kínálja ételeit. Ez nem vonatkozik azokra a gyorséttermekre, amelyek:

- Ne tartson külön tárolóeszközt vagy asztalt az értékesítési pulttól és

- felajánlja az edényt azonnali fogyasztásra, csomagolás nélkül.

A Szövetségi Pénzügyminisztérium a 2013. március 20-i pályázati rendelettel egyértelműbbé tette a Szállítások és egyéb szolgáltatások élelmiszerek és italok szállításához létre. A BMF így elfogadta az Európai Bíróság 2011. március 10-i ítéleteit - C-497/09 és mások -, valamint a BFH 2011. június 8-i, XI R 37/08, 2011. június 30-i, VR 3/07, VR 35 határozatait./08, VR 18/10, 2011. október 12., VR 66/09 és 2011. november 23., XI R 6/08, valamint a 2011. március 15-i 282/11/EU tanácsi rendelet (HL EU-szám: L 77, 1. o.) Végrehajtva.

Buli vagy vendéglátás

Parti vagy vendéglátóipari szolgáltatással történő szállításokhoz a kedvezményes adókulcs csak a tiszta ételekre vonatkozik, hacsak nem adókedvezményes élelmiszer. A szokásos adókulcs fizetendő a szolgáltatásért, például a szállításért és például az ételek biztosításáért (forrás: zdh.de)

irodalom

A gasztronómia és az élelmiszer áfakulcsai az Európai Unióban - információk a DEHOGA-tól