Élelmiszerallergia diagnosztizálása - Harmonie Prevention le site pr vention d Harmonie

Az allergia diagnosztizálása előtt több vizsgálatra van szükség. A kezelőorvos a beteget táplálkozási vagy allergológushoz irányítja, miután ellenőrizte, hogy a tünetek nem kapcsolódnak-e egy másik betegséghez.

élelmiszerallergia

A tesztek ezzel kezdődnek családtörténet vizsgálata mert kulcsszerepet játszik az ételallergiák azonosításában. Ez az öröklődés lehetővé teszi az allergia nagyon korai felismerését. Az allergiás szülővel rendelkező gyermekek kétszer nagyobb eséllyel alakulnak ki ételallergiában, mint mások.

Ezután a szakember különféle diagnosztikai módszereket alkalmazhat:

  • a bőrpróba: egy meghatározott ételt helyeznek a bőrre, majd megfigyelik a viszketés vagy duzzanat reakcióit;
  • a kizárásos étrend: egy vagy több gyanús ételt két hétre tiltanak. Ha ebben az időszakban a tünetek eltűnnek, ezeket az ételeket először alacsony dózisokban, majd fokozatosan a normál dózisig vezetik be az étrendbe;
  • a RAST teszt (RadioAllergoSorbent): egy kis vért veszünk a páciensből, hogy összekeverjük az étel kis kivonataival. Allergia esetén könnyen azonosítható antitestek keletkeznek;
  • kettős-vak, placebo-kontrollos provokáció: egy feltételezett allergén egy tablettába kerül, vagy elrejtik az ételben, és nagyon szigorú klinikai körülmények között adják a betegnek. Ez a teszt lehetővé teszi az allergológus számára az allergiás reakciót kiváltó élelmiszerek és vegyületek azonosítását.

Milyen ételallergiák megelőzése ?

Az allergiák megelőzése három szakaszban történik: elsődleges, másodlagos, harmadlagos. Az elsődleges megelőzés egy olyan szakasz, amelynek során biztosítjuk, hogy a gyermekben ne legyen szenzibilizáció, tehát ne legyen allergia, más szóval biztosítjuk, hogy ne lépjen túl korán kapcsolatba egy potenciális allergénnel. A másodlagos megelőzés a betegség lefolyásának és időtartamának csökkentése. A harmadlagos prevenció megfelel az allergiás reakciók megelőzésének, ez egy olyan szakasz, amelynek során mindenképpen ellenőrizzük a kockázatot, ha az egyénnek már ételallergiája van.