Élelmiszerallergia - L; tápegység; gyermek Nathannel nőtt fel

Az étrend túl korai diverzifikálása régóta vádolják, de úgy tűnik, hogy az allergén ételek bevezetésének késleltetése a helyzet javítása helyett tovább rontja. Valóban kedvező idő lenne, körülbelül 6 hónap, hogy a test felfedezzen és elfogadjon egy új anyagot. Az élelmiszerallergiával kapcsolatos jelenlegi kutatások inkább a mikrobiota egyensúlyhiányára hivatkoznak.

gyermek

A legallergénebb élelmiszerek a következők:

• tehéntej;
• a tojás;
• földimogyoró és dió (mandula, mogyoró, dió), amelyeket gyakran sok bolti készítmény vagy sütemény rejt magában;
• A kivi;
• hal és kagyló;
• glutént tartalmazó gabonafélék (búza, rozs, zab, árpa, tönköly).

Allergia a tehéntej az alegkorábbi ételallergia mivel a kezelésnek ellenálló emésztőrendszeri rendellenességekkel nagyon korán kifejezhető. Jelenlegi gyakorisága egyrészt a szoptatás viszonylagos felhagyásának, másrészt a tejipar fejlődésének köszönhető. A tejfehérjék olyan fajspecifikusak, amelyek allergiás reakciót válthatnak ki. A a tolerancia 1 év múlva jelentkezik, életkor, amikor a tejbevitel kevésbé válik fontossá.