Élelmiszer-diverzifikáció 4 hónapos kortól
Hogyan kell bevezetni a zöldségeket ?
Választhat a leveskészítmény vagy a gyermek számára új eszköz, a kanál felfedezése között.
Ha a levest választja, akkor kezdje azzal, hogy az üvegben lévő ásványvizet helyettesíti a zöldségek főzővízével (ne felejtse el sózni a főzővizet). Ezután adjon hozzá egy evőkanál levest, majd kettőt ..., amíg nem kap egy palackot, amely egyenlő részből áll a tejből és a levesből.
Ha a kanalat választja, ne tévesszen meg a gyermek arca. Számára a felfedezések sokak: egy új eszköz, egy új íz és az étel lenyelésének új módja. Mindig egy kis időbe telik, mire a gyermek rájön, hogy már nem szükséges szopni, ha kanállal eszik.
Bármelyik megoldást is választja, ajánlott egyesével bevinni a zöldségeket, hogy a gyermek egyértelműen azonosítsa az egyes ételeket, és felépítse az ízek palettáját.
Melyik zöldségből induljon ki ?
Ajánlatos olyan zöldségekkel kezdeni, amelyek íze és rostja nem túl erős. A szakértők sárgarépát, cukkinit, zöldbabot, spenótot, fehérpórét, tököt és borsót ajánlanak. Nem ritka, hogy a gyerekek minden új dolgot megtagadnak. Ez normális, mindenekelőtt nyugodtnak kell maradni és nem haragudni. Az új ízek felfedezése időbe telik, és néhány tanulmány kimutatta, hogy néha nyolcszor kell bemutatni az ételt, mielőtt a gyermek elfogadná.
És a gyümölcsök ?
Bármilyen gyümölcsöt adhat a gyermeknek, akár epret és kivit is. Azáltal, hogy a lehető legtöbb gyümölcsöt és zöldséget beviszi ebben az időszakban (a 4-6 hónapos fényképezési ablak), korlátozza az ételallergia kockázatát későbbre. A gyümölcsöket kompót formájában adják, inkább snack mellett a tej mellett.
