Élelmiszerek és rejtett okok, amelyek puffadást okoznak
írta Corina Stoicescu, 2016. december 16., 16:00.
Vannak olyan ételek és táplálkozási szokások, amelyek miatt mindig dagadtnak érzed magad. Tudja meg, mik lehetnek konkrétan ezek az okok, de azt is, hogy mit tehet ezek ellen.
A léggömbözés olyan feltétel, amelyet mindenki átél, csak néha előfordul ez egyes emberekkel, míg mások folyamatosan szembesülnek ezzel a problémával. A gyomor megduzzadt, úgy tűnik, hogy a lábak elveszítik erejüket, és az állapot általában kellemetlen.
Érzékenység az allergén ételekkel szemben
Ha teste nem tolerálja a tejtermékeket, a glutént, a tojást vagy a szóját, akkor duzzadtnak érzi magát. De elkerülheti ezeket az összetevőket, vagy választhat alternatívákat. Cserélje a glutént kölesre, quinoára, amarantra vagy hajdinára. A tejtermékeket helyettesítheti mandula- vagy kókusztejjel, a szója növényi fehérjét pedig kender és chia maggal.
A hüvelyesek (bab, borsó, csicseriborsó, lencse, szója) gyakran okozzák a puffadást, különösen, ha nem megfelelően készítették őket. Dr. Gabriela Man kifejti: „A legaktívabb ebből a szempontból a bab. Főzés előtt ajánlatos néhány órán át ázni; majd forraljuk fel vízben, dobjuk ki a vizet; forraljon még néhányat egy másik vízben, dobja ki a vizet; csak harmadszor főzheti normálisan. Az egész technikának az a szerepe, hogy megszüntesse az összes hüvelyesekben jelen lévő puffadást okozó szereket. ”- mondja a szakorvos.
A gyümölcsöket nem szabad desszertként fogyasztani
Mivel a gyümölcs gyorsan emészthető, jó, ha éhgyomorra vagy a főétkezések között fogyasztja. De amikor gyümölcsöt ad egy már kiadós étkezéshez, akkor valószínűleg megerjed, és a hatás puffadás lesz.
A kiszáradás elősegítheti a folyadék visszatartását
A szervezet hajlamos a folyadékok visszatartására, ha dehidratált, ezért győződjön meg róla, hogy apránként iszik-e, és hogy a folyadékokat helyesen választották-e meg. A palackozott víz biztonságosabb lehet, mint a csapvíz, a kókuszvíz nagyon hidratáló és gazdag elektrolitokban (n.r .: a véráramban és a szövetekben található sók. A fő elektrolitok a kalcium, magnézium, nátrium, kálium).
Sör és szénsavas levek, a nem feltüntetett élelmiszerek között
Mind a sör, mind a szénsavas levek puffadnak, és - mondja Dr. Gabriela Man - "összességében valóban egészségtelenek". Az orvos azt is elmondja: „A kávét reggel kell fogyasztani, lehetőleg hozzáadott tej nélkül, a nap többi részében pedig - cikóriából, gabonából, gyógynövényből vagy gyümölcsből készült kávét. A sörnek és a szénsavas leveknek nem szabad része lenni a szokásos étkezési szokásoknak. A fogyasztás utáni puffadás elleni küzdelem érdekében az aktív szén vagy egy tasak agyag segíthet rögzíteni a keletkezett gázt, és enyhítheti a hasi kellemetlenségeket. "
Candida, a puffadás rejtett oka
A puffadás rendkívül gyakori oka a candida béltartálya, amely meglehetősen magas gyakorisággal fordul elő. "Sok embernek van ilyen, de nem tudja" - mondja Dr. Man, részletezve: "A jelek rendkívül bosszantó puffadás közvetlenül vacsora után. Gyakran összekeverik őket a diszfunkcionális epehólyag adtaival. Gyakran hallom a "puffadok, mintha terhes lennék néhány hónap múlva" kifejezést. Probiotikumokkal történő hosszan tartó kezeléssel kezelik. Ha a candida által okozott dysbiosis nagyon intenzív, akkor egy ideig tilos, és olyan ételeket kell fogyasztani, amelyek képesek candida kezelésére. Pontosabban a kovászos kenyeret, az édes gyümölcsöket, az ecetet egy ideig eltávolítják az étrendből. ”
A petrezselyemlé trükk
Az ételek cseréje és a megfelelő hidratálás mellett kipróbálhat egy trükköt is - ajánlja az Amber Bodily amerikai szakember az egészséges életmódra koncentráló MindBodyGreen: petrezselyemlé című kiadványhoz. Mivel vízhajtó és segít a veséknek a felhalmozódott méreganyagok eltávolításában. Természetes gyümölcslevet készíthet néhány előzetesen apróra vágott petrezselyemszálból, amelyet összekeverhet vízzel, citromból vagy lime-ból és mézből, akár eperből vagy néhány bogyóból.
A diagnózis kiderítéséhez szükséges vizsgálatok
"Ideális lenne elvégezni az élelmiszer-intolerancia tesztjét, az epehólyag és a hasnyálmirigy vizsgálatát (hasi ultrahang és néhány adag hasnyálmirigy-enzim), és tesztelni kell a probiotikumok beadásának reakcióját. Ha a probiotikumok beadását követő első 3-4 napban kedvezően reagál, nyilvánvaló, hogy a puffadás egyik oka a vastagbél diszbiózisa volt, amelyet a Candida béltartálya okozott. " (Dr. Gabriela Man, az élelmiszer-biztonság és a lakosság egészségének szakembere, Fogyjon le étkezéssel)