Élelmiszer-napló sablon és kitöltendő tippek - Útmutató - Egészség
Az intolerancia kiderítése, a fogyás vagy a krónikus betegségek javítása tudatosabb étkezéssel: az étkezési napló felbecsülhetetlen segítség. Egy ilyen leltár az étrend sikeres megváltoztatásának alapja, mert értékes inputot nyújt a következő kérdésekhez: "Mennyit kell változtatnom a célom elérése érdekében? És pontosan mi?"
Bárki, aki naplóba veszi a napi táplálékfelvételt, néhány aha tapasztalattal rendelkezik: felismerhetővé válnak az ételek és a panaszok közötti szokások, szokások, összefüggések. Azok is, akik azt hiszik, hogy már tudatosan étkeznek, gyakran csak napló segítségével ismerkednek meg saját étrendjükkel.
A napló formája - analóg vagy digitális?
Az, hogy a klasszikus papírformát vagy a digitális változatot választja-e naplójához, elsősorban ízlés kérdése. Fontos, hogy a lehető legkényelmesebbé tedd magad, mert a napló heteken át állandó társ akar lenni, és naponta többször is fenntartható.
Ha élvezi a gyönyörű noteszgépeket, szerezzen be egy példányt DIN A5-ben vagy valamivel nagyobb méretben, és hozzon létre oszlopokat a sablonunk szerint - és készen áll az indulásra. Azok, akik szeretnek számítógépen vagy táblagépen dolgozni, használhatnak táblázatkezelő programokat. Előny: Lehetővé teszik például az élelmiszerek vagy tünetek gyors keresését.
Alkalmazások: Korlátozott mértékben alkalmas
Az okostelefon-felhasználók több tucat alkalmazást találnak a táplálkozás témakörében (lásd az alábbi információs mezőt). Az alkalmazások túlnyomó többsége a kalóriák számlálására összpontosít, ezért nem alkalmas eszköz a valódi étrendváltásokra. Egyesek számára azonban az önkontroll vagy a motiváció támogatásaként működnek.
Milyen információkat kell vezetni a naplóban?
Élelmiszer-napló sablon
Ezzel az A4 formátumú sablonnal (PDF) táplálkozás, panaszok és testmozgás rögzíthető. Letöltés (55 KB)
A naplóba jegyezze fel, mit és mennyit eszik és iszik, mikor és hogyan érzi utána. Első szabály: légy lelkiismeretes és őszinte! És légy gyors - mert a délután elfogyasztott süti esténként általában rég elfelejtődik.
Aki fogyást keres, ellenőrizze a napi étrend típusát és időtartamát is Mozog belép. De nem a súly - elég, ha hetente egyszer leméred magad.
Értékelje az ételnaplót
Körülbelül 14 nap elteltével az étrend szokásai nyilvánvalóvá válnak: Mikor falatozik egészségtelen ételeket? Milyen alkalmakkor eszel többet vagy másképp, mint amire szántad? Talán azt hitted, hogy sok egészséges és frissen főtt ételt eszel a szabadnapjaidon - és rájössz, hogy az ellenkezője a helyzet. Hogyan hatott az étkezés a közérzetére? Mitől érezted jóllakva magad, mi okozta a sóvárgást, a gyomorégést vagy más betegségeket? A táplálkozási dokumentumok terápiás ajánlásai alapján ellenőrizheti étrendjét, és megpróbálhatja számba venni. Most tedd világossá magadnak: mit akarsz változtatni? Írja le a legfontosabb céljait a folyóiratba.
Második fázis: vezesse be a változásokat és kövesse nyomon őket
A napló kiváló társ az étrend megváltoztatásakor. Naplózjon folyamatosan - írja le őszintén az újonnan elkészített táplálkozási terv csúszásait, mert ezek mindig megtörténnek. Maradj velünk, megéri! A protokoll megmutatja, hogy a megtett út helyes-e, vagy újra kell-e állítania.
A napló nagyszerű motivációt jelenthet számodra, mert fekete-fehéren megmutatja, mit értél el.
Táplálkozási szakemberek segítsége
Megállapíthatja, hogy Önnek nehéz levonni a megfelelő következtetéseket a naplóból - talán azért, mert nem világos, hogy mely ételek okoznak továbbra is kényelmetlenséget, vagy azért, mert több olyan betegsége van, amely eltérő étrendet igényel. Vagy támogatást szeretne az átálláshoz. Legkésőbb a táplálkozási vagy táplálkozási szakemberek a megfelelő cím. Naplója értékes alapot jelent a szakemberek számára.
Napló- és kalóriaszámláló alkalmazások
A táplálkozási vagy fitneszalkalmazások köre szinte kezelhetetlen. Legtöbbjük "kalóriaegyensúly-kalkulátor": ha pontosan megadod az összes elfogyasztott ételt, az alkalmazás kiértékeli a napi elfogyasztott mennyiséget és a kalóriabevitelt. Sok esetben a mozgás naplózható, vagy egy fitneszóra csatlakoztatható a lépések és az elégetett kalóriák számolásához. Ennek motiváló hatása lehet, csakúgy, mint a részben hozzáférhető közösségi funkciónak - hálózatépítés az alkalmazás többi felhasználójával.
Plusz pontok:
- Vannak olyan egyedi alkalmazások, amelyek a kalóriák mellett (általában térítés ellenében) tápanyagok szerinti értékelést is kínálnak: szénhidrátok, fehérjék, zsírok, rostok aránya. Ez megkönnyíti az érdeklődő laikusok számára a menü optimalizálását a táplálkozási értékek figyelembevételével.
- Az intolerancia által érintettek számára nagy segítséget jelenthetnek a speciális úgynevezett táplálkozási és tüneti naplók.
- Bár a csomagolt ételeket a vonalkód-leolvasók gyakran felismerik, azok megadása fárasztó lehet, különösen az elején.
- Az alapverzióban lévő alkalmazások gyakran ingyenesek, de azokat reklámozással vagy adateladással finanszírozzák - és/vagy csak az alkalmazáson belüli vásárlások révén férhet hozzá a teljes élelmiszer-adatbázishoz vagy a pontos értékelésekhez.
- A szokások és szokások (mikor, hol, hogyan kell enni/inni) nem egyértelműek.