Élelmiszerpazarlás Az amerikaiak naponta rengeteg ételt dobnak ki a HuffPost Life-ból

A webhely böngészésének folytatásával Ön elfogadja a sütik használatát az Ön érdeklődési köréhez és adatvédelmi irányelveinkhez szabott tartalom és szolgáltatások nyújtására. Tudjon meg többet és kezelje ezeket a beállításokat.

naponta

FOGYASZTÁS - Az amerikaiak naponta közel 150 000 tonna ételt pazarolnak el, ami fejenként több mint 400 grammnak felel meg - közölte egy tanulmány április 18-án, szerdán, pontosítva, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket dobták ki leggyakrabban.

Ezt a kukába került ételt az amerikai termőföldek közel 7% -án termesztették, és ennek előállításához billió liter vizet használtak fel - áll a PLOS ONE újság egyik cikkében. Ez az egyes amerikaiak által naponta elfogyasztott kalóriák 30% -ának is felel meg.

Különösen romlott gyümölcsök és zöldségek

A gyümölcsök és zöldségek az összes termék 39% -át teszik ki, ezt követik a tejtermékek (17%), a hús (14%) és a gabonafélék (12%). A legkevésbé kidobható tételek közé tartozik a chips, az olaj, az édesség és az üdítő.

"A jobb minőségű étrend a gyümölcsök és zöldségek nagyobb arányán alapul, amelyeket nagyobb mennyiségben pazarolnak el, mint más termékeket" - mondja Meredith Niles, a tanulmány társszerzője és a Vermonti Egyetem adjunktusa.