Élelmiszerpróba ropogós kacsa a Viatsia-tól a Lidlnél 5,99 € -ért »
Nincs mindig ideje vagy vágya főzni, és ezért sokan a fagyasztó polcához nyúlnak. Senki sem várja az ínyenc konyhát, de csodálkozzunk.
Nagyjából mindenki hébe-hóba benyúl a hűvösebb polcba, amikor a dolgokat gyorsan el kell végezni, vagy amikor egyáltalán nincs vágy a tűzhely mellett állni. Én is. Mindenki ismeri a pizzát stb., És így egy olyan fagyasztott ételt keres, amely nem mindennapi. A jelenlegi brosúrában (7.1. - 9.1.16.) A Lidl ismét hirdeti ázsiai napjait. A fűszerek mellett vannak készételek is. Itt, mint az egzotikus konyha szerelmese, a Vitasia ropogós kacsa, 500 g 5,99 euróért, megakadt a figyelmem. Menjünk hát a diszkontba és boltba.

Az ételfotós nagyszerű munkát végzett itt, mert az állítólagos kulináris csemege „vonzó”. Kicsomagolva távolítsa el a fóliát, és hagyja eltűnni a sütőben 35 percig 200 ° C-on, a leírtak szerint. Az eredmény itt látható

Ahogy az várható volt, a legkevésbé sem hasonlít a csomagolásra. Mi a fene. Feltűnő azonban, hogy nincs olyan fűszerek szaga, amelyekről a kínai konyha híres. Itt csak az optika miatt tudok következtetést levonni, de nem akarunk sziporkázni. Tehát tegye a takarmány-nyílásba.
Először a "szószt" próbáltam ki. Víz sok kacsazsírral, amelyet 1/2 kacsából (?) Sütöttek. Itt kaptam a jól ismert libadombokat. Ha jobban megnézi a képet, akkor azt is észreveszi, hogy a hús zsírtartalma óriási! Természetesen több mint 50%. A szájíz zsíros és szivacsos. Ezenkívül egyik zöldségnek sincs saját ízlése ÉS: Az egész pépes.
Miközben ezeket a sorokat írom, hideg fázás fut végig a gerincemen, mert át kell néznem a tapasztalataimat.
Ennek az „ételnek” semmi köze Ázsiához/Kínához és a kulináris élvezetekhez! Ha úgy gondolja, hogy legalább rizsre van szüksége hozzá, akkor mindenképpen érdemes, hogy jöjjön a szállítási szolgáltatás, vagy menjen egyenesen egy választott kínai étterembe, és csak néhány euróval többet hagyjon az asztalon. A kacsa felét sem láttam. Nemzetségi törpekacsa lehet, vagy disznóhassal hízott kiskacsa volt.
Az előkészítésnek vannak teljes pontjai, mivel ezt a legrosszabb szakácsnak is képesnek kell lennie.
Mivel bizonyára több mint 100 ropogós kacsát élvezhettem életemben, mind európai, mind eredeti formájában, ezért merek határozottan nyilatkozni. El a kezekkel! Most már tényleg.