Elena konyhai mangó lekvár
Oldalak
Oldalak - menü
2010. július 21., szerda
Mangó drágakő
Szükséged van:
1 mangó, csak cellulóz
200 g fehér cukor, nem barna, mert a lekvár színe megváltozik, és nem fog tetszeni
1 ág citrom
2 evőkanál frissen facsart citromlé
Ez egy tiszta, érett, gyönyörű színű és illatos mangó.
15 megjegyzés:
Milyen szép a kép az elforgatott üveggel! Amíg nem olvastam rólad, nem is tudtam, hogy vita folyik a lekvár-lekvárról, számomra a lekvár mindig az a folyékony, amelyben még egész gyümölcsök vagy darabok különböztethetők meg, a lekvár pedig az az kenhető gyümölcspaszta. Van még a héja, amely valójában nagyon vastag szirup, leszűrt, és nincs lehetősége "megnézni", hogy milyen gyümölcsből készült, talán csak az érezhető illat után. Legalábbis így osztályozom őket.
Valószínűleg el kellene kezdenem dolgozni, hogy a mangó most milyen szezonban van itt. Még nem öltem meg magam a lekvár - lekvár témájú vitával. Mit számít a végén, hogy hívják mindaddig, amíg finom?
csókolj szeretettel
Milyen szép színű. nagyszerű a kép a "felfüggesztett" lekvárral;)
Nem szeretem egyedül a mangót, nem igazán szeretem . ízlésemnek túl intenzívnek tűnik, de más gyümölcsökhöz jól passzol;)
Elena, gratulálok ez a pompás édesség pompásan néz ki!
Kadia, ezért tettem a képet a tégelybe, hogy lássam, mennyire lesz következetes, amikor lehűlt. Tudom, hogy igazad van ezekben a "besorolásokban", de annyi vitát láttam, hogy alig vártam, hogy rámutassak, hogy ez egy feneketlen vita. Sajnálom, hogy kifejeztem csalódottságomat.
Sarah, ha lenne belátásom, mivel veled lennék a mangó gyümölcsszezon, én is elkészítenék mangó chutney-t. Szóval inkább csak fagylaltot, lekvárt, salsát készítek. Pup és én, kedvesem!
Az olgutza fagylaltban, a kókusztej mellett nem túl erős ízű. Ami a lekvárt illeti, a citromot és a citromot még mindig levágják a "tűzről". De talán nem találom annyira terhesnek, mert nagyon szeretem ezt a gyümölcsöt.
I = különleges dolgokat csinálok
posztolsz, biztosan kipróbálom őket!:))
Elena, látom, hogy mangó-függő lettél, amikor a fagylalt, amikor nyögök, úgy döntött, hogy késztet a munkára, látom;), drágán megcsókollak
Nem látom az üvegemet. Amikor beteszed a csomagot. Egy jó nap! Barátságban, Cami
Ralus: Elena recepteket tett közzé, és örült, hogy Ralus kedveli. Szia. Szia Szia.
Yafa, kedvesem, nagyon örülnék, ha megpróbálnád. Biztos vagyok benne, hogy szeretné ezt az ízt.
Cami, az edényed félretéve van a kamrában, néhány fűszerért, mert különben nem tartana. Plusz egy görögdinnye paradicsommal. Ha akarod, csomagolok! Komolyan!
Soha nem tettem, de hogy őszinte legyek, miután láttalak, úgy tűnik, csábít, hogy próbálkozzak. remekül néz ki, Elena.
Jó estét!
Ha megengedi, hozzáteszem, hogy ha nem veszi észre a citromágat, akkor két vagy három sajátos illatú gerániumlevelet használok növényként.
Cserélünk, hogy írjon nekem egy e-mailt, amit szeretne. Van egy listám a sok ázsiaiakról te. Jobb, ha megveszem az egész boltot, vagy legalább egyet. A paradicsommal készült görögdinnye lekvárral kapcsolatos megjegyzések közzététele már nem működik. Még képzelőerőm sincs, hogy rájöjjek, milyen íze lesz. Szeretett férjem megrázta néhányszor, amikor elmondtam neki a kombinációt. Rákattintottam a további információkra, remélve, hogy megjelenik a megjegyzés rovat, és idehozott. blogger még mindig dolgozik. Van egy e-mailtől is kérésem, úgy tűnik, hogy megoldódott. Vagy esti munka! i tzuc you1 Cami
A Steliana, az úgynevezett muskátli, valójában INDRUSAIM. Tudom, hogy jó, és fogalmaztam is, de a mangóval nem. Itt csak homályos citromaromára van szüksége, hogy ne befolyásolja a gyümölcs természetes illatát. Lehetőség van egy levél vagy két citromzöld sétálására. Nézze, ideális a görögdinnye lekvár paradicsommal.
Cami, kedvesem, kedves vagy! Szerintem a férje elfintorodott, amikor meghallotta, mert ez normális. A legtöbben felvonják a szemöldöküket, de nagyon jó. Most nem tudom, hogy ugyanez megtehető-e a piacon lévő paradicsommal és dinnyével. De azt hiszem, mert szükség esetén a keverő be van kapcsolva. Nem tudom, miért nem sikerült, nem kellett a címkézésem sem. Ez ideiglenes volt, mert most van egy megjegyzésmezőm és címkéim. Sajnálom, hogy hiányoztál, és nem tudtam segíteni a blogon! Várok még néhány ilyen érdekességet, és küldök egy e-mailt, hogy beállítsak egy csomagot, mert el tudom küldeni neked busszal, vám, levél stb. Nélkül. Szép vasárnap!
A lekvár következő részleténél citromleveleket teszek.
Kellemes hét!