Elena Rosii konyhai meglepetése!
Oldalak
Oldalak - menü
2010. május 12., szerda
A paradicsom meglep!
A mag egy részét kevés sóval, csészealjon tartják a mártáshoz.

Finoman aprítsa fel a gombát. Így a hagyma is. Tegyen egy serpenyőbe 1 evőkanál olajat, hagymát, gombát, sót és kakukkfüvet.

Pároljuk közepes lángon, amíg a hagyma üveges lesz, de megmarad al dente.

Tegye egy tálba a maradék evőkanál olajat, mártást, paradicsomsapkát képpel felfelé. Minden paradicsomba félig füstölt gombát teszünk, kissé megnyomva.

Ezt követően egy tál tetejére törünk egy tojást, hogy visszanyerjük a tojásfehérjét, és hagyjuk, hogy a sárgája minden paradicsomba csúszjon. A tetejére szórjunk egy kis borsot.
Tegye az edényt forró sütőbe, közepes lángon kb. 20 percig, amíg a sárgája besűrűsödik. Nos, tedd, ahogy akarod. Barnábbá tettem őket, de talán lágyabbnak tetszik!

Finom vagyok, tetején apróra vágott kaporral!
Ők a legjobbak, ezért ne hagyja őket lehűlni, hogy élvezhessék őket! Aki szereti és megengedett, számú Rina Diétán, tedd rájuk a jó krémet. Kalóriák, mivel tartalmazza, de.

És egy szakasz a paradicsom tartalmának megtekintéséhez!

14 megjegyzés:
kiváló! Azt hiszem, nagyszerű vagyok! Én is megteszem, köszönöm a receptet, és el akartam mondani, hogy tetszik a színváltozás a sablonban! Szép vasárnapot!:)
Milyen jól néz ki. Imádom a paradicsomot, ezért emlékszem a receptre;)
P.S. - A lehető leghamarabb valami édességgel jövök a versenyre: D
Elena. köszönöm a receptet. Nagyon ötletes vagy. Gratulálunk. Nem ér semmit. Jól néz ki!
Zseniális ötlet!
Remekül illik aperitifhez!
Csókollak!
igen, egy ötlet, amire emlékezni kell aperitif! egy szép vasárnap!
Nekem is tetszik az ötlet! Nagyon figyelemfelkeltőek voltak !
Elena, nyáladzik. Ez kiváló, és ezt bizony hamarosan kipróbálom.
Ana, köszönöm! Nem igazán akartam ezt a változást, de lehetséges volt. Szeretnék változtatni a sablonon, váltani egy másik sablonra vagy a wordpress-re. Még nem döntöttem el.
Olgutza, várom a versenyen!
Felis, örülök, hogy tetszik ez a beavatkozásom a magazinban bemutatott receptben. Van még valami előkészítésem, csak ilyen, egyszerű, de nagyon hatékony és nagyon érdekes ízlés szerint.
Alison, köszönöm! Olyan és olyan volt, kellemes és kellemetlen meglepetésekkel. Összességében köszönök Istennek mindent.
Árvácska, figyelemfelkeltő, de ízletes is. A lekvár, de a paradicsom savassága is nagyon jó ízt adott nekik.
Ivy, köszönöm. Alig várom, hogy lássam, milyen benyomást tettél.