Élesztő nélküli palacsinta fedezi fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 150 g Liszt
- 1 nagy tojás
- 2 Tojásfehérje
- 20 cl tej
- 25 g vaj
- 25 g cukor
- 1 vanília hüvely
Előkészítési lépések
A sikeres tojásfehérje érdekében tegye a hűtőbe egy-két órával az előkészítés előtt. A habverőt hűtőbe is teheti.
Egy nagy tálba öntsük a cukrot és a lisztet. Jól összekeverni.
Lágyítsa meg a vajat. A mikrohullámú sütőt 30 másodpercig használhatja. Nem szabad forrni.
A tejet, a vaníliát és a maradék tojást egy tálban összekeverjük a vajjal.
Ezután keverje össze őket a liszttel és a cukorral. A csomók elkerülése érdekében nagyon alaposan keverje össze, amíg homogén paszta nem lesz.