Elhízás; Ausztria; megdöbbentő; Alig kutatott okok - Wiener Zeitung Online
Bécs/Krems. A túlsúly világjárványként terjed, világméretű járványként, még azok az országok is érintettek, amelyeknek néhány évtizede kellett küzdenie az éhínség ellen - mondták szakértők ma, pénteken Bécsben tartott sajtótájékoztatón. Ausztriában is a számok "sokkolóak" - mondta Gerald Gartlehner, a Krems Duna Egyetem bizonyítékokon alapuló orvoslás és klinikai epidemiológiai tanszékéről. Ebben az országban minden ötödik ember testtömeg-indexe (BMI) meghaladja a 30-at, ezért elhízottnak tekintik. Ez nemcsak az érintettek életminőségét rontaná, és korábbi halált eredményezne, hanem a társadalmat is megterhelné.
A szakértők szerint a tudomány még mindig "bébiszitterben" van ennek a súlyos problémának, és túl kevés bizonyítékokon alapuló magyarázatot és megoldást kínál. A dolog elvileg egyszerű lenne: Ha több kalóriát vesz be, mint amennyit használ, a test felhalmozza a zsírt - mondta Gartlehner. A mindennapi életben azonban a helyzet összetettebb, és társadalmi és társadalmi környezetben kell látni, ezért minden olyan program, amely csak az energiafogyasztásra és a fogyasztásra vonatkozik, hosszú távon aligha sikeres. Ezért összetett interakciókra van szükség, de jelenleg több a kérdés, mint a válasz.
A BMI kérdése
Még az sem világos, hogy mi az egészséges testsúly. Sokáig a 25-ös BMI-t tekintették optimálisnak, de új tanulmányok kimutatták, hogy a 25-29-es BMI-vel rendelkező emberek várhatóan a legmagasabb várható élettartammal magyarázta Gartlehner. Ezen túlmenően vannak olyan túlsúlyos emberek, akiknek nem kell számítaniuk semmilyen negatív hatásra, mert egyéb orvosi értékeik az optimális tartományba esnek - az Egyesült Államokban a szerencséseket "fittnek és kövérnek" neveznék.
"Túl kevés a tudás arról, hogy mely intézkedések mutatnak olyan eredményeket, amelyekre támaszkodni lehet, és amelyek megvalósíthatók is" - mondja az alsó-ausztriai LHStv. Wolfgang Sobotka (V.). Úgy látja, hogy minden korosztály számára olyan keretfeltételeket kell meghatározni, amelyek minimalizálják az ilyen életmódbeli betegségeket és javítják az egészségügyi elvárásokat.
Kukoricaszirup cukorhelyettesítőként
Gartlehner szerint a felelősség mind az egyének, mind az egészségügyi politikáké. "Ismert tudósok az elhízás növekedését a kukoricaszirup cukorhelyettesítőként való alkalmazásának tulajdonítják" - mondta. A szokásos cukorral ellentétben ez a főzet, amelynek felhasználása az USA-ban 1970 és 1990 között ezer százalékkal nőtt, nem vezet a jóllakottságot okozó hormonok növekedéséhez. Ez a gyártók számára előnyös helyzet. "Egyrészt a kukoricaszirup olcsóbb, másrészt az emberek többet fogyasztanak termékeikből" - mondja Gartlehner. A fogyasztók nehezen tudják ellenőrizni, hogy hol található kukoricaszirup. Ezért látja Gartlehner, hogy itt szükség van az egészségpolitika fellépésére.
Elisabeth Jäger, az osztrák elhízási önsegélyező csoportból szintén az okok további kutatására szólított fel, ahelyett, hogy csak az érintettek hibáját keresné és zaklatná őket. Még az orvosok is kedvesebben és tisztelettel bánnak a karcsú betegekkel, mint a túlsúlyos betegeknél - panaszolta.
Az elhízás megelőzése a negyedik, a bizonyítékokon alapuló megelőzés európai fórumának (EUFEP) témája, a kongresszusra június 12-én és 13-án kerül sor Kremsben. A szervezők szerint nemcsak nemzetközi szakértők és politikusok, hanem érintett emberek is részt vesznek a kongresszuson.