Elhízás Franciaországban
Az elhízás elleni európai napra május 17-én, pénteken kerül sor. Feladata az elhízott betegek és az egészségügyi személyzet oktatása diagnózisuk és megfelelő kezelésük fontosságáról, távol a társadalmunk által előírt előírásoktól.
Elhízás a világban, néhány számban (2014-től):

- több mint 600 millió felnőtt (tizennyolc éves és idősebb) szenvedett elhízástól;
- A világ népességének 13% -át érintette az elhízás;
- 41 millió öt év alatti gyermek volt túlsúlyos vagy elhízott.
Az elhízást jelentős túlsúlyként definiálják, a testzsír rendellenes vagy túlzott felhalmozódásával az egyénnél. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a testtömeg-index (BMI) alapján állítja fel a diagnózist, amely az ember súlya, osztva a magasságával, négyzetre osztva. Túlsúlyról beszélünk, ha a BMI egyenlő vagy nagyobb, mint 25 kg/m², és elhízásról, amikor a BMI egyenlő vagy nagyobb, mint 30 kg/m². De nem ez az egyetlen figyelembe veendő adat, mivel szükség van az egyén adipozitásának mértékének felmérésére is.
A nagyon erős negatív pszichológiai dimenzió mellett az elhízás jelentős hatással van a szervezetre, mivel növeli a krónikus kórképek, például a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri megbetegedések vagy akár az ízületi problémák (osteoarthritis) kialakulásának kockázatát. A fent említett kockázatok korai megjelenése felnőttkorban felhalmozhatja a légzési nehézségeket, a törések fokozott kockázatát, az artériás magas vérnyomás jelenlétét, az inzulinrezisztenciát ...
Az elhízás legfőbb oka az elfogyasztott és elfogyasztott kalóriák közötti energia-egyensúlyhiányban rejlik: modern fogyasztói társadalmunk ezt zsíros, cukros, finomított ipari termékeken keresztül ösztönzi, amelyek nem vesznek részt a jóllakottság szerepében, és így ösztönzik a nassolást, összefüggésben a gyorsított az élet ritmusa, amikor két telefonhívás és az utolsó fájl számítógépen történő nyomon követése között eszik, mindezt rekord idő alatt! És ráadásul egyre inkább ülünk (liftek, mozgólépcsők, közlekedési mód, ülőmunka stb.).
Amint már megértette, az elhízás elleni küzdelem érdekében kiegyensúlyozott étrendre és alkalmazkodó testmozgásra, és különösen nagyon rendszeres fogadásra van szükség az izomtömeg lehető legnagyobb megőrzése érdekében (ajánlás felnőtteknek 30 percenként) napi 60 perc gyermekeknél, fizikai aktivitás).
A fogyás iránti vágy miatt sok beteg kezdeményezi a keményítőtartalmú ételek arányának csökkentését és a fehérjebevitel növelését a vizuális elégedettség érdekében, ezáltal egyensúlyhiányt okozva az energiafogyasztásban. Ez gyakran éhséget vált ki az étkezések között. Itt jelentkezhet a nassolás, és ezáltal gátolhatja a kívánt hatást az alapon, azáltal, hogy zsírokat tartalmaz, különböző jó minőségű és egyszerű cukrokkal, az akkor választott ételektől függően. !