Elhízás normál testsúly mellett Diétaválasztás Táplálkozási étrend
Epidemiológiai tanulmányok azt mutatják, hogy az elhízásra jellemző rendellenességekkel rendelkező emberek nagyon gyakoriak. Ez az úgynevezett meolikus elhízás, és ezeknek az eseteknek a kimutatása különösen fontos, mert rendkívül egyszerű eszközökkel számtalan szívizom- és agyinfarktus, 2-es típusú cukorbetegség, valamint rákos és degeneratív betegségek sorozata fordulhat elő. Egyesült, a felnőttek több mint 20% -ánál fordul elő ez a meolikus szindróma, a 60 évesek körében pedig megduplázódik. (CMAJ 2005; 172: 1301-1305)
Az elhízás súlyon és magasságon alapuló meghatározása nem a legmegfelelőbb módszer az ember szívkockázatának felmérésére. A derék, vagy a hasi kerület kerülete a köldök szintjén jobban kifejezi ezt a kockázatot, mert közvetlenebb a test teljes zsírmennyiségével és a skaláris vagy intraabdominális zsírral, aktív meolikus. (BMJ 2006; 333: 640-642)
Ismert, hogy az azonos testtömeg-indexű emberek zsírszövetének százalékos aránya 20% -kal vagy még ennél is nagyobb lehet. (International Journal of Obesity 2004; 28: 242-247)
Epidemiológiai vizsgálatok kimutatták, hogy felnőttkorban a normálisnak tekintett testsúlyú férfiak 4-5 kg-os kis súlygyarapodása szinte mindig a zsírszövet növekedésének köszönhető, különösen a hasi régióban, és ezeket magasabb morbiditással és mortalitással, különösen a szívkoszorúér-betegség miatt. Ne feledje, hogy a derék kerülete nőknél legfeljebb 80 cm, férfiaknál 90 cm lehet.
A hasi zsír felhalmozódása jóval az általa okozott betegségek megnyilvánulása előtt jelentkezik. Van-e különbség a gerinc és a szubkután zsír között? Kétségtelenül!
A gerinczsír a zsírsav felszabadulás legfőbb forrása a portális keringésben. Innen a zsírsavak a májba kerülnek, ahol inzulinrezisztenciát termelnek, de a hasnyálmirigybe is, ahol csökken a béta-sejtek inzulinelválasztó képessége.
Azon betegségek megelőzése érdekében, amelyeknek myolos elhízás és normál testsúlyú emberek vannak kitéve, két terápiás módszert lehet késedelem nélkül bevezetni: áttérni az egészséges étrendre, csökkenteni a kalóriabevitelt és növelni a fizikai erőfeszítéseket. A rangos amerikai kardiológiai maradék Circuiation kijelenti, hogy a nőknél az egészséges fonalstílus 90% -kal csökkentheti a szívroham kockázatát.
Ha 1972-ben a lakosság 90% -a vajat használt kenyérre, akkor ez ma is csak 7% -ra érvényes. A sófogyasztás a felére csökkent, és a férfi dohányzók száma drámaian csökkent. Az akció fertőző hatással volt a teljes finn lakosságra, így 1969 és 2002 között Finnországban a 35–64 éves férfiak szív- és érrendszeri megbetegedéseinek halálozása 76% -kal csökkent. A programot elindító és megvalósító Pekka Puskát nevezték ki az Egészségügyi Világszervezet nem fertőző betegségek megelőzésével foglalkozó osztályának igazgatójává. a fogyás próbálkozása - mondja Pekka Puska -, az étrend megváltoztatása nélkül időpazarlás. Az elhízás bizonyítja, hogy azt eszel, amit nem szabad. (Új Tudós, 2005. február 12.)
A myolikus elhízás elleni küzdelem második intézkedése, amelyet egy későbbi modulban mutatunk be, a fizikai aktivitás növelése.