Elhízottság; A zsírmáj vizsgálat a baktériumok lehetséges kiváltó tényezőit célozza meg
Hohenheimi Egyetem
Az elhízás oka a belekben lehet: Stephan C. Bischoff, a Hohenheimi Egyetem táplálkozási szakértője ezért azt vizsgálja, hogyan változik a túlsúlyos emberek bélflóra speciális terápiával vagy műtétekkel. Egy másik kutatási projektben a tudós azt is megvizsgálja, hogy a bélbaktériumok okozzák-e a zsírmáj betegségét is. A Szövetségi Oktatási és Kutatási Minisztérium összesen csaknem 340 000 euróval támogatja a két kutatási projektet. Ez teszi őket a Hohenheimi Egyetem kutatásának egyik nehézsúlyújává.
Körülbelül 16 millió ember súlyosan túlsúlyos Németországban, köztük egyre több gyermek és fiatal. Körülbelül minden harmadik felnőtt német állampolgár súlya nagyobb, mint egészséges. „Vannak kezdeti jelek arra, hogy a túlsúlyos embereknél a bélműködés zavart lehet. Az elhízást a bélflóra okozhatja ”- gyanítja Stephan C. Bischoff a Hohenheimi Egyetem Táplálkozási Orvostudomány/Megelőzés és Nemkutatás Tanszékéről.
A táplálkozási szakember ezért azt vizsgálja, hogy az elhízott embereknél mennyiben tér el a baktériumok belekben való felhalmozódása a normál testsúlyúakétól. "Ha egyértelmű különbség van" - mondja a szakember -, a jövőben az elhízás ellen a bélflóra révén lehet küzdeni. "Ezzel szemben a hagyományos elhízási terápiáknak befolyásolniuk kellene a bélflóra összetételét.
Újszerű elhízási terápiák lehetősége
Az egyik klasszikus terápia az Optifast nevet viseli - a táplálkozás, a testmozgás és az étkezési viselkedés összetett programja, amelyet Prof. Dr. A stuttgarti Bischoff kínál. Katrin Stingel évente 50-100 túlsúlyos embernél végzi a terápiát a Hohenheimi Egyetem Metabolikus Egységében. Előtte és utána Antje Damms Machado a bioinformatikus professzorral, Dr. Daniel Huson a Tübingeni Egyetemről vizsgálta a tesztalanyok bélflóráját.
Különösen súlyos esetekben, amikor a terápia nem működik, Alfred Köngsrainer sebész és munkatársai a Tübingeni Egyetemi Kórházból Dr. Prof. Bischoff kollégája, Asja Friedrich műveleteket végez. „Csökkentik a gyomor méretét, vagy megkerüléssel megváltoztatják a belet. Ennek során több béltekercs nem működik "- magyarázza a táplálkozási szakember. Ezt követően a tudósok azt is megvizsgálják, hogy a bélflóra megváltozott-e a beavatkozások eredményeként.
Ha az elmélet, miszerint a bélbaktériumok elhízást okoznak, továbbra is igaznak bizonyul, ez a jövőben egy teljesen új terápiás formák számára nyithatja meg az utat. Ekkor elképzelhető lenne, hogy olyan új probiotikumokat, azaz egészséget elősegítő baktériumokat és prebiotikumokat dolgozzanak ki, amelyek elősegítik ezen baktériumok növekedését. Ezután kijavíthatják a bélflóra tipikus rendellenességeit, amelyek elhízott embereknél jelentkeznek, és így támogatják az elhízás terápiáját és megelőzését.
Egy megelőző program megelőzheti a zsírmáj betegségeket a jövőben
A túlsúly mellett a zsírmáj is a bélflóra zavara lehet. "Talán a bélbaktériumok és az általuk kibocsátott méreganyagok hozzájárulnak a zsíros májbetegségek kialakulásához" - gyanítja a szakember.
Azonban nem minden elhízott embernek van májzsírja. Tehát más okai is lehetnek: bizonyos tápanyagok, amelyeket a túlsúlyos emberek különösen gyakran fogyasztanak, vagy a túlzott mennyiségű étel.
Bischoff meg akarja deríteni a valódi okot. Kollégája és volt kollégája támogatja dr. Ina Bergheim és a hepatológus Prof. Dr. Christian Trautwein az Aacheni Egyetemen. Megállapításai új megelőző terápiához vezethetnek, amely már a kezdetektől megakadályozza a túlsúlyos emberek zsírmájbetegségét.