ELHÍZSÁG Mennyi testmozgás minden édes italhoz Jean-François Gacougnolle
ELHÍZSÁG: Mennyi testmozgás minden édes italhoz ?

megjelent 2014. október 19-én, P. Bernanose
az American Journal of Public Health
Az egyes elfogyasztott cukros italok kalóriájának elégetéséhez szükséges testmozgás mennyiségének meghatározása nagyon hatékony módszer lehet ezen italok fogyasztásának csökkentésére, és ezáltal az elhízási járvány elleni küzdelemre. Ezt javasolja a John Hopkins Bloomberg Közegészségügyi Iskola tanulmánya, amely Baltimore régióban lévő üzletek mintájában tesztelte az intézkedést. Az American Journal of Public Health által bemutatott eredmények nyomokat adnak a kalória „veszély” jobb kifejezésére.
Tudjuk, hogy az üdítők és az édes italok sok kalóriát biztosítanak cukortartalmuk miatt. Ezeket a kalóriákat gyakran nem veszik figyelembe a napi bevitel során, de ennek ellenére a rendszeres fogyasztók kalóriabevitelének körülbelül 15% -át képviselik. Ezeknek az italoknak tehát az elhízási járványért való felelősség jelentős része.
Ha értesítjük a vásárlót arról, hogy az ital biztosítja az 1 órás testmozgásnak megfelelő kalóriákat, ösztönözheti őket az egészségesebb ételválasztásra, vagyis visszatarthatja őket az ital vásárlásától. A Baltimore térségében elvégzett teszt a tinédzserek vásárlási szokásainak valódi változását mutatja. A tanulmány először a cukros italok vásárlási szokásaira összpontosított a 12-18 éves afroamerikai serdülők körében, majd tesztelte a különféle italok vásárlási szokásaira gyakorolt hatást. "Közvetlen vagy közvetett kalóriabeviteli információk, például a teáskanál cukor száma, gyaloglással vagy futással megtett távolság, hogy elégesse a megfelelő kalóriát. Ez az információ egy élénk színű táblán volt feltüntetve az italok rész mellett, a következő szöveggel: Tudta-e, hogy egy doboz szódabikarbóna eltávolítása egyenértékű 50 perc kocogással ?