Eljött a hideg idő

Írta: Dobrescu Petre, 2013. szeptember 20., péntek, 15:25. Utolsó frissítés: 2016. január 8., péntek, 13:30.

eredetű ételek

Ízlésektől függően az emberek különböző fehérjeforrásokból profitálnak azon keresztül, amit napi étkezés mellett döntenek. Lehet teljes állati eredetű fehérje (hús, tojás, tejtermék) vagy hiányos, növényi eredetű. Az "élő" ételek, például gyümölcsök, zöldségek és zöldségek hozzáadásával megfelelő táplálékot kap.

hús

"Nincs étel hús nélkül" - ez sok ember mottója, sőt, a hús az egyik legkonzisztensebb táplálékforrás. A megjelölt típusok a soványak (pulyka, csirke, marhahús, juh, sertés), mivel az állati zsírfelesleg veszélyes.

gomba

A legfinomabb növényi eredetű ételek közé tartoznak, amelyeket természetes állapotban, salátában és grillezve is fogyaszthatnak hús helyett, különösen a vegetáriánusok számára. Tele vannak és sok fontos tápanyagot tartalmaznak.

Avokádó

Bár a románok még nem élvezik a megérdemelt népszerűséget, az avokádó a legmagasabb fehérjetartalmú gyümölcs. Fogyasztható fogyókúrás étrendben és vegetáriánus étrendben egyaránt.

mandula

Fogyasztható snackként (maroknyi 50 g mandula elegendő mennyiség naponta), salátákban (spenótlevéllel, salátával, olajbogyóval, sajttal, citromlével együtt) vagy gyümölcs- és zöldség turmixban.

A szójafehérjék biológiai értéke a legmagasabb, ha növényi eredetűekre utalunk. A piacon mindenféle éhomi vagy vegetáriánus terméket találunk, például szójatejet vagy sajtot (tofu).

hal

A halhús minőségi fehérjét és esszenciális zsírokat tartalmaz (Omega 3 és 6). Ha a hal jól előkészített, a fehérjék könnyen emészthetők és megőrzik tulajdonságukat. 200 g-os adag még egy aktív ember számára is elegendő.