Élvezze a kacsahabot és élvezze

A kacsahab az aperitifet kíséri, vagy ínyencebbé teszi az étkezés belépését. Ezt a készítményt számos receptben is használják, finom ízléssel.

Milyen hozzávalókkal főzik a kacsát ?

Madrange-nál a kacsahab valódi hentes know-how eredménye. A sovány kacsamáj, a csirkemáj, a sertéshús és az olyan összetevők finom keveréke, mint a tej, a búzaliszt, a paprikakivonat. Ezt a nagyvonalú kacsahabot finoman ízesítik a portugáliai borfajtával. Ez a recept olvad és tökéletesen illatos, tökéletesen illik a lágy bécsi kenyérhez. Akár egy darab kenyéren is fogyasztható, ha éhes leszel! Párosíthat mézeskalács szeletekkel is, hogy kifinomult pirítósok készíthessék vendégeit. Gondoskodni akar a bemutatóról? Ne habozzon, adjon néhány szezámmagot vagy finomra tört diót a pirítósra. Így finomítja az ízét.

---