EMEA Mutuelle du Var - alacsony kalóriatartalmú ételek
Egy férfinak napi 2500-3000 kalóriára van szüksége, egy nőnek pedig 2000-2500 kalóriára.
Papíron a vonal megtartása nagyon egyszerű: "elég" annyi kalóriát elkölteni, amennyit elfogyaszt.
Ételek fogyáshoz vagy alacsony kalóriatartalmú ételekhez ?
Zsírtartalékaink csak akkor nőnek, ha nem kezeljük megfelelően a testünkben az energia bevitelt és a ráfordítást. Ennek az igazságnak a megkerülése érdekében új, úgynevezett "fogyás" termékek és új nevek jelentek meg. Ezek "zsírégető" vagy "negatív kalóriatartalmú" ételek.
A táplálkozási szakemberek szempontjából ilyen ételek nem léteznek és nem is létezhetnek. Mivel az ételnek két lényeges cselekvése van: energiaellátás és anyagszállítás a test számára. Nincs azonban olyan étel, amelynek emésztése miatt testünk több energiát költene, mint amennyi energiát tartalmaz.
Egy dolog biztos: egyetlen étel sem tartalmaz negatív kalóriát. Az úgynevezett negatív kalóriatartalmú ételek valójában zöld zöldségek. És mindenki tudja, hogy a zöldségek sokkal kevesebb kalóriatartalmúak (alacsony kalóriatartalmúak), mint más (magas kalóriatartalmú) ételek, amelyeket túlzottan fogyasztunk. Így egy kis testmozgás és az alacsony kalóriatartalmú ételeket tartalmazó étrend a kiegyensúlyozott étrend szükséges alapja az ülő ember számára.