Ementáli
Az Emmental, az Emmenthal vagy az Emmentaler kemény svájci sajt, amelynek neve az Emme-völgyből származik, Bern kantontól keletre.
Kategóriák:
Svájci sajt - sajt országonként - sajt - tejtermék - tej - tehéntej - sajt tejjel - főtt sajtolt sajt - sajtolt sajt - sajt paszta típus szerint - AOC sajt - francia sajt - berni kultúra
A témához kapcsolódó oldal (ok):
- Az ementál nemcsak a sajt neve. Megszületését látta az Alpok előtti széles völgyben, Bern kantontól keletre. (forrás: csokoládé)
- Emmental Suisse sajt online értékesítés a fromagerie martin fromager cégnél. Kétségtelenül a leghíresebb svájci sajtok közül. Emmental Suiise egy. (forrás: fromageriemartin)
- Emmental: Az Emmental svájci sajt, a reszelt Emmentalt gyakran használják a főzés során, hogy több ízt adjon az ételeknek. (forrás: supertoinette)
| svájci | |
| Emmental, BE | |
| tehén | |
| préselt főtt | |
| AOC, IGP, 2004 | |
Aemmentális, emmentál vagy emmentális kemény svájci sajt, amelynek neve az Emme-völgyből származik, Bern kantontól keletre.