Emésztés és ha túl sok rostot ettünk
Egyes ételek elromlanak. Gyakran elfelejtjük azt is, hogy a túl zsíros menük emésztése hosszú időt igényel, ezért kényelmetlenséget okoz. Így megfosztjuk magunkat olyan ételektől, amelyeket szeretünk, de nem tudunk megemészteni. Gasztroenterológus tanácsai.
Emésztés: rosszul elfogyasztott ételek
"A száraz bab megcsavarja a belemet" - panaszkodik Anna, aki hirtelen megrontja őket. "Eper, imádom őket, de utoljára ettem óriási csalánkiütés, akinek még mindig ég az emléke "- mondja Estelle, aki azóta meg van győződve róla, hogy ő az allergiás erre a gyümölcsre. "Megfosztom magam a lencsétől, és mégis szeretem őket. De nem tudom megemészteni őket - kesereg Loïc.
Egyes élelmiszerek (fokhagyma, hagyma…) kénelemeket tartalmaznak, amelyek nehezen emészthetők. Mások (káposzta, zeller, articsóka, szárított zöldségek) szálakkal tele amelyek hajlamosak erjedni és puffadást okoznak.
Fordítva, sokan közülük például abszurd étrendet alkalmaznak gluténmentes étrend, tehát nincs celiakia. Vagy hinni egymásnak allergiás a gluténra helytelenül. "Ezért fontos tudni, hogy ezek az óvintézkedések valóban indokoltak-e. Annak érdekében, hogy ne legyen egyensúlyban az étrend és ne mérgezd az életedet bűntudattal ("Nem kellett volna megennem")