Emlékezet, vigyázz, hogyan stimulálja a tea az agyat
30-60 perccel egy csésze zöld vagy fekete tea elfogyasztása után az emlékezet és a figyelem serkentődik.
A tea egy nagyon különleges ital, amelynek látszólag ellentétes hatása van. Mindkettő erősíti az éberséget, miközben relaxációs állapothoz vezet. Ezen okok miatt a buddhista szerzetesek sokáig fogyasztották, hogy megkönnyítsék a koncentrációt a meditáció pillanataiban.
Ezek az előnyök a következők kombinációjának köszönhetőkantioxidánsok a flavonoid családból (epigallokatechin-gallát, epigallokatechin, epikatechin-gallát és epikatechin, teogallin), koffein és L-theanin, aminosavakkal rokon anyag.
Olvassa el: Tea: jó a hangulat és az agy számára
A memóriához kapcsolódó agyhullámok
Egy tanulmányban a Newcastle Egyetem kutatói egyszerűsített EEG segítségével vizsgálták a zöld vagy fekete tea ivásának nyolc egészséges önkéntes agyhullám-aktivitására gyakorolt hatását. Valójában a teához számos mentális előny társult: fokozott figyelem, tudat tisztasága, kikapcsolódás. És ezek az állapotok mérhetők az agyi aktivitás szempontjából elektroencefalogrammal.
Eredmények: az alfa-, a teta- és a béta-hullám aktivitás a zöld és fekete tea elfogyasztása után egy órán belül fokozódott, de az egyének között jelentős eltérések vannak. Ezek az egyének közötti eltérések genetikai eredetűek lehetnek.