ÉN; bento-ise; alaposan, és ez arra késztet, hogy kérdéseket tegyek fel magamnak - Chez Requia, Konyha és bizalom

Alaposan "bento-ise" vagyok, és ez elgondolkodtat

Az elvégzett vásárlások után csak annyit kellett tennem, hogy betartottam a jó elhatározásomat és elkészítettem az ételeimet, hogy ne kelljen elmennem magamnak szendvicset vásárolni a helyi pékségbe. Ítélet: jó határozatok egész héten !

arra

Így este (a másnapi bento-ra számítva) gyakran jártam a neten, és ötleteket kerestem, vagy megnéztem, mit csinálnak mások, bárhol is vannak a világon. És olyan webhelyekkel vagy blogokkal találkoztam, amelyek mind érdekesebbek és csábítóbbak, mint a többiek.

Ezen oldalak egyikének köszönhetően még van egy dokumentumom, amellyel megtervezhetem a hét bentosait, vagy akár az egész napos étkezéseket egy hét alatt. Inkább érdekes az ízlésem szempontjából a hazai szervezés szempontjából.

Kutatásom folytatása közben rábukkantam az Obento oldalára, és felfedeztem a japán stílusú bento "karcsúsító" erényeit, amelyek kiegyensúlyozottak: fogyás a bentónak vagy a bento diétának köszönhetően. Én, aki csak a bentóban láttam olyan módszert, amellyel olyan ételeket fogyaszthatok, amelyek tetszenek, és többé-kevésbé változatos és kissé kiegyensúlyozott ételeket, elismerem, hogy meglepett (naiv, rendben!) Ez a "diéta" ​​dimenzió. Még módszereket is adunk a bento dobozának tartalmának összeállítására, például a "3.1.2" módszerrel: 3 rész szénhidrát (rizs, tészta), 1 rész fehérje (hús, hal) és 2 rész gyümölcs és zöldség.