Energia ételek

Hogyan lehet elkerülni a híres "rúdcsapást"? A megoldás a lemezen van. Barna rizs, brokkoli vagy mandula, a Grazia.fr felsorolja azokat az ételeket, amelyeknek előnyösnek kell lenniük a formájuk érdekében.

fogyasszuk őket

barna rizs
A barna rizs gazdag vasban. Ezért járul hozzá az oxigén szállításához a vérben és a vörösvértestek képződéséhez. De tartalmaz magnéziumot is, amely a fáradtság elleni rettentő nyomelem, és elengedhetetlen a csontok fejlődéséhez.

Hogyan kell fogyasztani ? Salátaként csirkemellel és mazsolával vagy kíséretként.

Spenót
Igen, Popeye és spenótdobozai nem mítosz. Vasban és vitaminokban gazdag rendszeres fogyasztása számos vérszegénység ellen véd és küzd a fáradtság tünetei ellen. A növényi élelmiszerekből származó vas azonban kevésbé jól felszívódik, mint az állati eredetű. Felszívódásának javítása érdekében C-vitaminban gazdag ételek kísérik (paprika, citrusfélék stb.)

Hogyan fogyasszuk el őket ? Salátákban nyersen, párolva vagy serpenyőben vajgombdal és egy gerezd fokhagymával.

Lencse
Mint minden hüvelyes, a lencse is könnyen emészthető, de valódi jóllakottság érzetet is nyújt. Így könnyebben érezzük magunkat az étkezés után. Kiváló B2-vitamin-forrás is, amely fontos szerepet játszik a sejtek anyagcseréjében.