ENERGIAMETABOLIZMUS - Encyclopædia Universalis

AEROBIOSIS ÉS ANAEROBIOSIS

  • Írta
  • Claude LIORET
  • 2,741 szavak
  • 1 média

Az "Oxigén felhasználásának bioenergetikai feltételei" című fejezetben: […] Megfontolhatjuk, hogy az élőlény az inert lénytől asszimilációs képessége, vagyis az autoszintézis között különbözik a külső környezetből vett, viszonylag egyszerű anyagoktól: az élettől. Az élőlény rendkívül fejlett szervezettel rendelkezik, amely lényegében a következőkből áll: 1. nagyon összetett gép, amely fehérjekatalizátorokból, enzimekből áll, javító […]

universalis

ÉLELMISZER (Étel) - Élelmiszerbevitel

  • Írta
  • Jacques LE MAGNEN,
  • Jean-Louis SCHLIENGER
  • 4 268 szavak
  • 2 média

Az állatok, csakúgy, mint az emberek, biztosítják növekedésüket, és a faj genetikai programjától függően elérik a felnőttkorot, és méretük és testtömegük megközelítőleg stabil marad. Testösszetétele, különös tekintettel a víz és a zsír arányára, a faj minden egyedében azonos és felnőtteknél állandó. Ezek az állandók egy […] további létezését jelentik

BACTERIA

  • Írta
  • Jean-Michel ALONSO,
  • Jacques BEJOT,
  • Patrick FORTERRE
  • 11,039 szavak
  • 3 média

A "Baktériumpopulációk élettana" című fejezetben: […] A baktériumsejtek képesek szaporodni folyékony táptalajban vagy mesterséges szilárd táptalajban, fizikai-kémiai körülmények között, megközelítve természetes ökoszisztémájuk körülményeit. Néhány baktériumfaj azonban nem termeszthető mesterséges táptalajon; ez a Mycobacterium leprae, a lepra kórokozója vagy a Treponema pallidum, egy […]

BAKTERIOLÓGIA

  • Írta
  • Jean-Michel ALONSO,
  • Jacques BEJOT,
  • Michel DESMAZEAUD,
  • Didier LAVERGNE,
  • Daniel MAZIGH
  • 18 332 szavak
  • 9. média

A "Bakteriális anyagcsere áttekintése" című fejezetben: […] Kémiai méretekben a legkisebb sejtek is hihetetlenül bonyolultak. A legtöbb kutató, aki a sejtnövekedés és osztódás alapvető jellemzői iránt érdeklődik, a baktériumokra koncentrál. A kísérleti bakteriológiában leggyakrabban használt baktériumok, az Escherichia coli súlya körülbelül 2 × 10–12 gramm (10 12 dalton), súlya […]

BIOKÉMIA

  • Írta
  • Pierre KAMOUN
  • 3,873 szavak
  • 5. média

A "Metabolikus biokémia" fejezetben: […] A metabolikus biokémia régóta a biokémikusok preferált vizsgálati területe. A keményítő hasítására képes enzim, az amiláz, amelyet Payen és Perzoz izolált 1833-ban, megmutatta az enzimek által katalizált kémiai reakciók fontosságát a köztes anyagcserében, vagyis a kémiai reakciók halmazában, amely lehetővé tette a energia jelen […] További információ

KATABOLIZMUS

  • Írta
  • Geneviève DI COSTANZO
  • 210 szavak

Az exoenergetikus biokémiai lebontási folyamatok, amelyeket szerves molekulák végeznek az élő sejtekben, potenciális energiájuk egy részének átadását eredményezik olyan molekulákhoz, mint az adenozin-trifoszforsav (ATP). Ezek biztosítják a szükséges energiát, ha szükséges. Forrás lehet mechanikai, elektrokémiai, hőenergia stb. De nee […] További információ

KEMOSZINTÉZIS

  • Írta
  • Alexis MOYSE
  • 2 601 szavak
  • 3 média

A kemoszintézis protoplazmájuk alkotóinak fejlődése az élőlények által. Különböző anyagokat használnak erre a célra, és vegyi energiát használnak elemeik kombinálásához. A kemoszintézis tehát szemben áll a növények és néhány klorofill baktérium fotoszintézisével, amelyek a fény energiáját használják fel. A legjobb értelmében vett […] További információ

DIA, állattan

  • Írta
  • Catherine BLAIS,
  • René LAFONT
  • 1,152 szavak

A diapause egy lelassult, genetikailag meghatározott életforma, a fejlődés megállításának fázisa a környezet kedvezőtlen időszakaiban. Ez a fontos adaptív mechanizmus lehetővé teszi az állatok számára, hogy ellenálljanak és túléljék az élőhely évszakos változásait, például az alacsony téli hőmérsékletet, a magas nyári hőséget, az aszályos időszakokat vagy akár a hasizmokat […]

ÖKOLÓGIA

  • Írta
  • Patrick BLANDIN,
  • Denis COUVET,
  • Maxime LAMOTTE,
  • Cesare F. SACCHI
  • 20,598 szavak
  • 15 média

Az "Egyéni energia" fejezetben: […] Minden egyénnek, baktériumnak, növénynek vagy állatnak tartalmaznia kell bizonyos mennyiségű energiát létfontosságú funkcióinak biztosításához. A klorofill növények a napsugárzásból származó energiát használják fel. A növénypel érintkező összes fényt (LT) nem használják fotoszintézishez (1a. Ábra): nagy részét nem használják (LNU), mert a visszaverődés elveszíti. A fény eff […] További információ

SZÉNHidrátok

  • Írta
  • Jean ASSELINEAU,
  • Charles PREVOST,
  • Fraidoun SHAFIZADEH,
  • Melville Lawrence WOLFROM
  • 10 646 szavak
  • 10. média

A szénhidrátok, lipidek és fehérjék a természetes vegyületek három fő családja, amelyek biológiai szerepe alapvető. A szénhidrátok a modern neve annak, amit régen "szacharidoknak" neveztek. Valójában a szénhidrátok a természetes édes anyagok mellett, amelyek típusa a szacharóz, számos tisztán szintetikus analógot és számos származékot tartalmaznak, na […]

GLIKCIA

  • Írta
  • Jack BAILLET,
  • Universalis
  • 3,642 szavak
  • 2 média

A "A szénhidrát-anyagcsere helyei" fejezetben: […] A szénhidrát-anyagcsere helyszínei két alapvető csomópontot (a májsejtet és a zsírsejtet) és egy kiemelt felhasználási helyet (az izomsejtet) tartalmaznak. Az in vitro végzett alapvető biokémiai vizsgálatok a változások elemzését jelentik az idő függvényében, amelyeken a különféle anyagok érintkeznek a talajszövetekkel. A máj […] Tudjon meg többet

HOMEOSZTIKA

  • Írta
  • Jack BAILLET
  • 4 838 szavak
  • 2 média

A "Metabolikus homeosztázis" fejezetben: […] A különféle sejtpopulációk között erőteljes áramlások zajlanak az energiaanyagok (szénhidrátok és lipidek) cseréjében, az ételbevitel elosztva helyezkedik el és több anyagból áll, étkezésenként változó. Számos szerv elengedhetetlen az energetikai anyagok áramlásának szabályozásához. Az emésztőrendszer lebontja az ételt, amely a bi [...] További információ