Energiasűrűség Különböző ételek kalóriasűrűsége

Azok a kalóriák, amelyeket minden nap elfogyasztunk ételekkel és italokkal, nem más, mint az energiahordozók számunkra - a mindennapi életben, de az anyagcserénk szempontjából is. Ha fogyni vagy hízni akar, és problémái vannak azzal, hogy nem táplálkozik az evéssel, akkor figyeljen arra, hogy milyen magas Kalóriasűrűség vagy energiasűrűség az, aki táplálékkal táplálkozott.

különböző

  1. 1) Mit jelent az energiasűrűség?
  2. 2) az élelmiszer energiasűrűsége
    1. 2.1) Alacsony energiasűrűségű élelmiszer
      1. 2.1.1) Gyümölcs
      2. 2.1.2) Zöldségek
      3. 2.1.3) Hüvelyesek
      4. 2.1.4) Húsipari termékek
      5. 2.1.5) Tejtermékek
    2. 2.2) Közepes kalóriasűrűség
    3. 2.3) Nagy energiasűrűségű élelmiszerek
  3. 3) Mely ételeket kell használni?
    1. 3.1) Fogyókúrás ételek
    2. 3.2) Étel a súlygyarapodáshoz
  4. 4) Számítsa ki a kalóriasűrűséget
  5. 5) Következtetés
  6. 6) Gyakran feltett kérdések az energiasűrűségről

Mit jelent az energiasűrűség?

A kalóriasűrűség vagy az energiasűrűség a kalóriák száma az élelmiszer vagy a Az élelmiszer súlyegységére eső kalóriák száma. Például egy 100 kilónként 50 kilokalóriát tartalmazó alma kalóriasűrűsége alacsonyabb, mint egy banáné, amelynek 100 grammja körülbelül 90 kalóriát tartalmaz. Általában a sok vizet és nagy mennyiséget tartalmazó élelmiszerek alacsonyabb energiasűrűségűek.

Aki étrendváltást, súlygyarapodást vagy fogyást tervez, annak már foglalkoznia kellett az energia sűrűségével. Mert ha fogyni akar a gyümölcsökből és zöldségekből, és teljes egészében ócska étel nélkül akarja megtenni, akkor tudnia kell, hogy ez komoly Különbségek az egyes ételek között ad.

Mert nem a kalóriák elégítenek ki minket, hanem azok Étel mennyisége, Ha a súlycsökkentésre törekszik, akkor célszerű olyan ételeket felvenni a táplálkozási tervbe, amelyek alacsony kalóriasűrűséget tartalmaznak. A nap végén egyszerűen ehet "többet" ezekből, és mindenekelőtt annyit, hogy bűntudat nélkül tudjon enni.

Aki viszont hízni Ennek legegyszerűbb módja egy különösen magas kalóriatartalmú táplálkozási terv. Erre még mindig figyelnie kell az esetleges hiánytünetek miatt friss és egészséges főzni ahelyett, hogy csak gyorséttermet enne.

instaFeed hozzájárulás

modusx_official

Csatlakozz 5000 emberhez, és kövess az Instagramon. Tehát garantáltan nem fog lemaradni egy hozzászólásról. Minden nap új cikkek az izomépítésről, az edzésről, a táplálkozásról, a diétákról és még sok minden másról.

Az ételek energiasűrűsége

Mindig megdöbbentő, hogy az állítólag egészséges vagy fogyókúrás ételek kalóriasűrűsége nagyon magas. Ez természetesen nem azt jelenti, hogy a magas kalóriatartalmú ételek szükségszerűen egészségtelenek, vagy nem szabad őket enni.

A helyzettől függően és Célmeghatározás egyes ételek igazi csodafegyverek lehetnek - mind súlygyarapodás, mind - mértékkel - fogyás érdekében. Avokádó például a magas zsírtartalom miatt sok kalóriát tartalmaznak alacsony testsúly mellett. Szintén zabpehely nagyon egészségesek, és még mindig magas a szénhidrát- és az energiasűrűségük.

Ha teljesen fogyna ezekből az ételekből, ha lefogy, az azonban nagy áldozatot jelent, és nem szükséges a nagyon egészséges összetevők miatt.

Annak érdekében, hogy még mindig áttekintést kaphasson az energiasűrűségről, a következő táblázatok adnak áttekintést.

Alacsony energiasűrűségű ételek

Egyiktől alacsony energiasűrűség az egyik megszólal, amint ez 1,5 alatt, azaz kb. 150 kcal/100 gramm. Ez soknak hangzik, de ha egyszer megjeleníti egy normál hűtőszekrény tartalmának kalóriasűrűségét, rájön, hogy ezeket a számokat valószínűleg ritkán találják meg. Különösen a feldolgozott termékeknél.

Étel Kalóriasűrűség
Rebarbara 0,21
eper 0,32
birsalma 0,38
őszibarack 0,42
Áfonya 0,46
kiwi 0.51
alma 0,52

zöldségek

Étel Kalóriasűrűség
uborka 0.12
Svájci mángold 0,14
retek 0,15
paradicsom 0,17
Cikória 0,17
savanyú káposzta 0,17
spárga 0,18

hüvelyesek

Étel Kalóriasűrűség
Zöldbab 0,29
vörös bab 0,29
Zöldbab 0,31
Édes borsó 0,63
fehér bab 0,67
Borsó 0,81
Szójabab 1.4

Húsipari termékek

Étel Kalóriasűrűség
csirkemell 0,75
Sertéshús aprítva 1.2
kacsamell 1.2
Dió sonka 1.2
Krakkó 1.4

Tejtermékek

Étel Kalóriasűrűség
alacsony zsírtartalmú kvark 0,66
Fölözött tej 0,74
alacsony zsírtartalmú tej 0,98
Quark 1.0
alacsony zsírtartalmú joghurt 1.2
Teljes tej 1.3

Közepes kalóriasűrűség

Közepes kalóriatartalmú ételek 151 és 240 kcal/100 gramm között van, azaz energiasűrűsége 1,5-2,4. Valójában ezek a mennyiségek ritkán fordulnak elő a késztermékekben, és bárki, aki fogyni akar, ne fogyasszon túl sok ételt ebből a kategóriából.

Étel Kalóriasűrűség
gyümölcs avokádó 1.6
Tamarind 2.4
zöldségek fokhagyma 1.5
hüvelyesek Pinto bab 1.6
Húsipari termékek marhahús 1.5
húsgombóc 1.7
Bárány, sovány 2.0
Sertésszelet 2.1
Tejtermékek tejföl 1.6
Sűrített tej 1.8
krém 2.0
Tejföl 2.4

Nagy energiasűrűségű ételek

241 kcal/100 grammtól, tehát egy érték 2.4-től az egyik beszél Nagy energiasűrűségű ételek. Ennek egészséges formában kell lennie a szekrényben, különösen, ha hízni akar. Ennek ellenére vannak olyan ételek is, amelyek alkalmasak olyan emberek számára is, akik egészséges tápanyagok miatt szeretnének fogyni - például diófélék.

Étel Kalóriasűrűség
gyümölcs Dátumok 2.8
Mazsolák 3.0
Ribizli 3.2
hüvelyesek Csicseriborsó 2.7
Vörös bab 2.7
sárga borsó 3.0
lencsék 3.2
Húsipari termékek Csüngőhasú 2.6
Bárány 2.6
sertés szűzpecsenye 2.7
Bockwurst 3.1
Vadász szelet 3.6
Tejtermékek Creme fraiche sajt 2.9
Spray krém 3.0
Tejszínhab 3.1

Mikor mely ételeket kell használni?

Sokan főleg a kalóriákra figyelnek saját testsúlyuk beállításakor. Egyben Kalóriahiány vagy -felesleg Először is, az evés a legésszerűbb és legígéretesebb lépés néhány font leadása vagy felszedése felé.

Annak érdekében, hogy könnyebb legyen lefogyni vagy hízni, és hogy ne essen semmiféle "mértéktelen evés", célszerű odafigyelni a kalóriasűrűségre.

Fogyókúrás ételek

Mint már említettük, a sikeres fogyás érdekében fenn kell tartani a kalóriahiányt. Gyakran azonban az ember ugyanolyan éhesnek érzi magát a fogyás során, mint a diéta során. Ebben az esetben elsősorban olyan ételeket kell választania, amelyek nagy mennyiségűek és a a víz nagy hányada birtokolni.

A következő élelmiszerek alacsony energiasűrűségűek a fogyáshoz:

  • Bármilyen gyümölcs
  • Bármilyen zöldség
  • Bab
  • Borsó
  • Sovány baromfi (pulykamell, csirkemell)
  • Sovány tejtermékek (fölözött kvark, fölözött tej)

Étel, hogy hízzon

Az egészséges tempóban történő hízás és az összes anyagcsere-folyamat folyamatos működése érdekében a nagyobb kalóriasűrűségű ételeket kell a tányérra tálalni. Egészséges összetételek és kiegyensúlyozott ételek minden és minden, és egyértelműen egészségesebb, mint a hamburgerek vagy a pizzák.

Ezeknek az élelmiszereknek különösen nagy a kalóriasűrűsége, ugyanakkor sok egészséges zsír, szénhidrát, fehérje és ásványi anyag van bennük:

  • Édes gyümölcsök (datolya, mazsola)
  • Szénhidrátforrások (teljes kiőrlésű tészta, burgonya, rizs)
  • hüvelyesek
  • diófélék
  • disznóhús
  • Teljes zsírtartalmú tejtermékek

hírlevélImContent

Számítsa ki a kalóriasűrűséget

A Az ételek energiasűrűsége kiszámítani nem művészet. Csak a 100 grammra eső kilokalóriákat kell tudnia. Most elosztja a kalóriák számát 100-mal, és megkapja az energia sűrűségét, amelyet összehasonlíthat a fenti táblázatokkal, hogy megtudja, magas-e az étel magas, normális vagy alacsony kalóriasűrűségű.

Példa a vörös lencse kiszámítására:

335 kcal/100 g
335/100 = 3,35
→ A vörös lencsék nagy energiasűrűségűek, 3,35

Következtetés

Még akkor is, ha a kalóriahiány vagy a kalóriatöbblet végső soron sikert hoz a fogyásban és a súlygyarapodásban, erre van néhány módszer Az éhség kordában tartása. A sok víz elfogyasztása mellett a nagy mennyiségű és nagy mennyiségű vizet tartalmazó ételek is hasznosak az alakformáláshoz. Különösen zöldségek megfelel ezeknek a kritériumoknak. Ennek ellenére kiegyensúlyozott étrenden kell alapulnia megfelelő egészséges zsírok, pl. avokádóból és diófélékből, és többláncú szénhidrátok nem lehet lemondani. Általában az alacsony energiasűrűség elve nagyon sikeres a fogyáshoz nagy mennyiségű bevitel miatt, de nem szabad túlságosan korlátozni önmagát, és közepesen vagy magas kalóriasűrűségű ételeket is mérsékelten kell fogyasztani.

Gyakori kérdések az energiasűrűségről

Elsősorban az elfogyasztott kalória mennyisége döntő a fogyás és a hízás szempontjából. Annak érdekében, hogy hosszú ideig tartson és semmit ne tiltson meg, a szállított élelmiszer mennyisége döntő. Jelentősen többet fogyaszthat alacsony energiasűrűségű (1,5 alatti) ételekből, anélkül, hogy túllépné a kalóriahiányt.

Kalória/100 gramm/100 = energiasűrűség

Az egyik magas kalóriasűrűségről beszél 2,4-től. Ez azt jelenti, hogy a 240 kcal/100 gramm tömegű ételek energia-sűrűsége magas, és azoknak mértékkel kell fogyasztaniuk, akik fogyni akarnak.