Enyhíti a cukorbetegséget és a bőrbetegségeket zab - útmutató - egészség
A zab táplálóbb, mint más szemek. Gyógynövényként a zabot például cukorbetegség és bőrbetegségek, például pikkelysömör és neurodermatitis esetén alkalmazzák. 40 gramm zab csaknem nyolc mikrogramm biotint, 0,3 milligramm B1-vitamint (a napi szükséglet egynegyede), valamint 60 milligramm magnéziumot és több mint két milligramm vasat tartalmaz. 100 gramm zabpehelyben annyi cink van, mint egy steakben, és majdnem egy milligramm B6-vitamin.
Zab: tejszín, fürdő adalék és müzli
Cukorbetegség: a zabkezelés csökkenti az inzulinadagot
A zab gyógyító ereje már a középkorban ismert volt, és a hagyományos kínai orvoslás (TCM) is évszázadok óta használja a vércukorszint kisiklásának ellensúlyozására. Tanulmányok azt mutatják, hogy egy kétnapos zabkúra felére csökkentheti az inzulin adagját, ha cukorbetegsége van. Állítólag a zabkúra javítja a sejtek inzulinérzékenységét, amely időskori cukorbetegségben csökken, így a szervezetnek ismét kevesebb inzulinra van szüksége a cukormérleg rendezéséhez.
Zabkúra csak orvosi tanácsadással
Az inzulin hormon biztosítja, hogy a szervezet egyáltalán feldolgozhassa a cukrot, és energiaforrásként felhasználhassa - de van mellékhatása is, amelyet nem szabad lebecsülni: az éhség. Sok cukorbeteg beteg, akinek ennek következtében inzulinra van szüksége. Kevesebb inzulinnal sokkal könnyebben fogyhatnak. A cukorbetegeknek a zabkúra megkezdése előtt beszélniük kell orvosukkal, hogy ne kockáztassák a hipoglikémia kialakulását.
Fogyjon le egy zab kezeléssel
A zab gyógymód túlsúlyos betegek számára is alkalmas, akiknek nincs cukorbetegségük. Az a mechanizmus, amellyel a zab befolyásolja a cukoranyagcserét, még nem tisztázott. Az biztos, hogy a zab szénhidrátjai hosszú láncúak, és a szervezet csak lassan tudja lebontani őket egyedi cukormolekulákra. Ez hosszabb ideig tartó jóllakottság érzetét eredményezi.
A zab csökkenti a koleszterinszintet
A tudósok feltételezik, hogy a zabban található élelmi rostok, az úgynevezett béta-glükánok megkötik a bélben lévő epesavat, és így javítják az anyagcserét. Tanulmányok azt mutatják, hogy a zab ily módon csökkenti a vér koleszterinszintjét is. Ezt a hatást kiegészíti a zabban található antioxidáns, az avenantramid. Meggátolja az erek lerakódásáért felelős LDL-koleszterin oxidációját (arteriosclerosis).
A zab erősíti az immunrendszert
Ezenkívül a béta-glükánok támogatják a speciális védekező sejteket, az úgynevezett neutrofil granulocitákat. És: Azoknál az embereknél, akik napi két vagy több adag teljes kiőrlésű terméket fogyasztanak, körülbelül 20 százalékkal alacsonyabb a cukorbetegség, a stroke és a szívroham kockázata. Az egészséges zabmüzli érdekében keverje össze az apróra vágott almát vagy áfonyát, a zabpehelyet és a chia magot (magas omega-3 zsírsavtartalommal) a zabtejjel.