Eper kókuszdió gumik

eper

A fűvel táplált szarvasmarhák iránti zselatin iránti szeretetünknek nem kellett volna rejtve maradnia előttünk: számunkra ez a superfood par excellence. Nagyszerű, hogy édes harapnivalók készítésére is felhasználhatja - egyszerűen elkészítve, majd útközben elfogyasztva. Ebben a Gummies változatban kókuszt és friss epret kevertünk össze. Sajnos a gumicukrok olyan gyorsan eltűntek, hogy nem tudtuk tárolni őket ... Egyébként a gumik alternatívái a Bulletproof Coffee gumik, a céklazselé vagy a citrom-bazsalikom.

Egészséges elvihető snack: epergumik

Általános megjegyzés a receptről: Ha ezt a receptet a Paleo-AIP szerint kívánja követni, használjon takarékosan mézet, vagy egyszerűen hagyja ki, ha szükséges.

A recept: eper kókuszgumi

összetevők

  • 250 g eper
  • 2 evőkanál szárított kókuszdió
  • 6 evőkanál kókusztej
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál méz (opcionális)
  • 3 evőkanál zselatin

Konyhai kiegészítők

készítmény

  1. Mossuk és negyedeljük az epret.
  2. Az epret a kókusztej felével, a szárított kókuszdióval és a mézzel egy kis lábosban felmelegítjük. Ezután botmixerrel pürésítse.
  3. Keverje össze a zselatint citromlével és a többi kókusztejjel egy tálban.
  4. Most lassan tegye a meleg eperkeveréket a tálba a zselatinnal, és alaposan keverje össze.
  5. Öntsük a keveréket egy tepsibe úgy, hogy az alja kb.
  6. Hagyja egy éjszakán át vagy hűtőszekrényben állni legalább 5 órán át.
  7. Felforgassa a masszát, és kekszvágókkal formákat vágjon ki a tömegből - vagy alternatív módon, csak kockákra vágva.

Illik

A tippünk

Ki szereti a „fűszereket” vaníliával vagy fahéjjal.

Epergumik: ellenállhatatlan

Szeretjük a gumicukrokat minden változatukban, de különösen szeretjük az eperfalatokat. remek!

Szeretne javítani az egészségén a Paleo Autoimmune Protokollal, de túl nehéznek tűnik végrehajtani? Győződjön meg róla, hogy megkapja AIP-támogatásunkat, és mi elkísérjük Önt 12 hétigВ - a sajátjával Szakácskönyv E-könyv, В hetiВ táplálkozási tervek, bevásárlólistákВ és mindenВ alapvető információk.В Oktató, ízletes és szórakoztató lesz. Mi segítünk kitartani.

Autoimmun protokoll támogatás

Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.

Feladta Michaela

Beszéljen velünk

10 megjegyzés

Helló, a gumim a hűtőben hűlnek. Meddig lehet őket (hűtőszekrényben) tartani? LG Sandra

Kedves Sandra, egy ilyen hét jó iránymutatás!

Ahhoz, hogy gyönyörű különböző formáim legyenek, elmentem, és az adventi naptárból vettem a formát. 3 kell már 2 volt túl kevés az összeghez.

Tehát a paleónak megfelelő vagy egészséges; „édesség” iránti tiszta érdeklődésből merészeltem a fogínyt. Számomra körülbelül 800 g eper és 2 tasak (9 g) zselatinpor volt. És ez biztosan nem elég, mert elég vastag lett! Tudnom kellett volna, hogy nem ad hozzá savat valamihez, amely állítólag gélesedik - nem jön össze. Ezért talán a kezdeti receptben szereplő nagy mennyiségű zselatin. Legközelebb, amikor megpróbálom, citromlé nem jön be, és a szükségesnél is több zselatint készítek.

Szia!
Hol lehet megvásárolni a megfelelő zselatint/mi legyen a csomagoláson?
Nagyon köszönöm!

Kedves Mellie, bízunk a Great Lakes márkában, és online vásároljuk (pl. Az amazonnál). Csak követheti az összetevők listájában található linket.

Helló, tud valaki segíteni a zselatin mennyiségével? Egy csomag zselatinport használtam hideg keveréshez, de az íny még mindig nagyon nedves volt.
Hány zselatinlap felel meg a három evőkanál zselatinnak? Előre is köszönöm!

Jó kérdés - erre valószínűleg akkor válaszolhat, ha saját maga is kipróbálja. LG, Anja

Az eper dió, ezért nem kompatibilis az AIP-vel, vagy tévedek?

Helló Peggy, Paleo Mom szerint az eper tudtommal AIP-kompatibilis. LG, Anja