Eper torta a Dukan diétához • Hello Iasi •

Ezt Eper torta ajánlott Dukan diéta, Konszolidációs szakasz.

Mert Munkalapok:
4 tojás
5 evőkanál korpás zab
1 evőkanál sajt
fél sütőpor
5 evőkanál édesítőszer
Vanília kivonat

A krémhez:
1 vaníliás puding
2 evőkanál sajt
1 boríték zselatin
1 pohár tejet
2 bögre eper

A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük, hozzáadjuk az édesítőszert, a vaníliát, majd ha habosodik, akkor a sárgáját és a sajtot. Leállítjuk a keverőt, és villával enyhén kevergetve hozzáadjuk a korpát és a sütőport, beletesszük a tortaformába és a sütőbe tesszük. A pudingot a borítékon található recept szerint készítjük, ízlés szerint adunk édesítőt, és amikor levesszük a tűzről, hozzáadjuk a 10 percig áztatott sajtot és zselatint. Adja hozzá a tejet és hagyja kihűlni. Amikor a teteje készen áll, hagyjuk 10 percig hűlni, és adjunk hozzá egy réteg szeletelt epret, adjunk hozzá tejszínt és még egy réteg epret.

---