Eper torta gyümölcs alap - SaltSugarLove
Üdv mindenkinek 💕,
vásárlás közben 🛒 mindenhol epret kezdtem látni.
Rögtön úgy éreztem, hogy van epres süteményem ☺️.
De házi gyümölcs kéreggel.
Tehát tudom, mit tartalmaz 😉.
Ma a receptem is vegán lehetséges.
Egyszerűen hagyja ki a tojást a receptből 😊, és használjon megfelelő tejet.
A szükséges tepsi fontos a házi sütésű gyümölcsalaphoz.
Ha vannak otthon, akkor könnyű.
Ne lepődj meg, ha a tészta túl folyékonynak tűnik számodra.
Sütéskor szép és szilárd lesz 😌.
Mint mondtam, epert használtam a gyümölcsalapomhoz.
Természetesen mindenféle gyümölcsöt használhat.
Ma, mivel epret használok, szeretnék röviden tájékoztatni az eperről 🍓.
Az eper több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs 🍊.
Több mint 600 különféle eper van.
Az eper rákmegelőző és 90% -ban víz.
💯 gramm csak 33 kalóriát tartalmaz.
Ezért tökéletesek 👌🏻 süteményhez.
- 225 g tönkölyliszt
- 150-200 g cukor alternatív
- 1 csomag sütőpor
- 250 ml vizet vagy tejet
- 6 evőkanál sáfrányolaj
- 1 tojás
epres süteményhez:
- Friss eper
- 1 csomag sütemény öntet
- 250 ml tej
- 50 gramm alternatív cukor
- 20 gramm vaj
- 1 tojás
- 20 gramm tönkölyliszt
- 15 kukoricakeményítő
- Vanília íz
Készítmény:
Az összes hozzávalót addig keverje a kézi keverővel, amíg folyékony tészta nem lesz.
Alaposan kenje meg a tortaformát.
Van egy szilikon formám, amelyben sok zsír nélkül működik.
Kb. 180 ° C-os sütőben 20-25 percig sütjük, lehetőleg felső és alsó hőfokon.
Ezután a padlónak le kell esnie, miután leesett.
A krémhez megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben.
Adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, és lassú tűzön főzzük, amíg sűrű krém nem lesz.
Vegyük le a tűzről, és keverjük kézi keverővel 10 percig.
Mossa és aprítsa fel a friss epret 🍓.
Először a tejszínt, majd az epret tegye a tortaalapra.
Készítsük el a habot az utasításoknak megfelelően, és öntsük az eperre.
Hagyja kihűlni.
Természetesen krémmel ízlik, de ennek megfelelően kell kalkulálni 😉.
Táplálkozási információk darabonként
Eper torta 12 darab
- Kalória 210
- Zsír 4
- Szénhidrátok 44,58
- Tojásfehérje 6.16
A következő alkalomig
Aylin
Étel- és életmódblog egyszerű, gyors és egészséges receptekkel és tippekkel az egészségére. A nevem Aylin, őseim Törökországból származnak. Ezért talál blogomban a nemzetközi konyha keverékét. Ízletes recepteket és egészségügyi tippjeimet szeretném itt megosztani veletek. Kérdéseivel és javaslataival csak írjon nekem egy megjegyzést.
Lehet, hogy neked is tetszik
Giotto Pie
Padlizsánhab Hünkar Beyendi báránymártással
Fekete-erdei cseresznye torta
Csicseriborsó pörkölt
Töltött padlizsán
Rólam
SóSugarLove
A nevem Aylin, 39 éves vagyok és Stuttgartból származom. Képzett táplálkozási szakember vagyok, és segítek az embereknek abban, hogy elérjék egészségügyi céljukat. Sok évvel ezelőtt magam is küzdöttem egészségügyi problémákkal. Túl keveset mozogtam, és túl sok kilót is vittem a testemen. Idővel rájöttem, hogy változtatnom kell, és hogy az egészségtelen étrendem volt az, ami miatt ennyire alacsony energiájúnak és egészségtelennek éreztem magam. Rájöttem, hogy megfelelő ismeretekkel és kifinomult koncepcióval sikerül újra egészségesebbé válnom. Ennek eredményeként több mint 25 kg-ot tudtam lefogyni, és a végén még táplálkozási szakemberként is elvégeztem a képzést. Itt számos receptet talál, ahol lakmározhat, de fogyhat is. Sok szeretet, Aylin