Eperlekvár recept; Válasszon egészségesnek lenni!

lenni
Mit szólnál egy eperlekvárhoz, amely 1 kg gyümölcsnél csak 400 g cukrot tartalmaz? Mindannyian édesanyám vagy nagymamám édességével nőttünk fel, a klasszikus recept szerint főzve, amelyben a gyümölcs és a fehér cukor aránya 1: 1 volt. Ma egészségesebb eperlekvárt kínálunk Önnek: kereskedelmi tartósítószerek (élelmiszer-pektin) nélkül, jól érett, édes és illatos gyümölcsök, valamint a klasszikus cukormennyiség kevesebb mint fele felhasználásával, mert úgy gondoljuk, hogy a finom lekvár egészséges lehet ).

Ez az eperlekváros recept savanyú almán alapul, hogy megkapja a túrót: ezek a gyümölcsök természetesen tartalmaznak pektint, a tökéletes rostot biztosító rostot. Egyes receptek citromlevet adnak pektin helyett, de íze meghaladhatja az eper ízét, ezért az alma megfelelőbb. Próbáljon így eperlekvárt készíteni, az eredmény finom!

FELKÉSZÜLÉSI IDŐ 60 perc