Epilepszia Di; t jó eredményeket mutatott
Zsír szénhidrát helyett - ez az elv a ketogén étrendben. Bár radikális jellege miatt ellentmondásos a mindennapi életben, az epilepsziában jó eredményeket mutat: a rohamok gyakorisága az érintettek csaknem felénél jelentősen csökken, sőt egyesek rohammentesen élnek.
Ausztriában körülbelül 80 000 ember szenved epilepsziában, és a betegséget évente 3000 alkalommal diagnosztizálják - köztük sok gyermek és serdülő. Milyen gyakran és milyen hevesen fordul elő ezekben az "zivatarok az agyban", ahogy vizuálisan nevezik az epilepsziás rohamokat, változó. Az elmúlt években intenzív kutatásokat végeztek a fiatal betegek epilepsziájával kapcsolatos gyógyszerekről, de az Osztrák Epileptológiai Társaság (ÖGfE) szerint ezek nem a harmadában dolgoznak, vagy túlzott mellékhatásaik vannak. A ketogén étrend alternatívát jelent számukra.
Nincs szénhidrát, sok zsír
A ketogén étrend azt jelenti: Alig szénhidrát, de sok zsír és elegendő fehérje. Edda Haberlandt, az ÖGfE elnöke: "Ez azt jelenti, hogy banán, burgonya, sárgarépa, hagyma, édesség - bármit, ami a szokásos cukrokkal készül, nem szabad enni." Ehelyett sok "jó" zsírsavat tartalmazó ételeket fogyasztanak, például avokádót, zöldet Bab, olajbogyó, sült saláta kitûnõ, cukkini és mindenféle káposzta. A sajt, a hús, a dió és a mag, valamint a hal szintén rendszeresen szerepel az étlapon. A dornbirni kórház gyermek- és serdülőkori osztályának vezetője szerint nem kell tartani az alultápláltságtól. Külön ásványi anyagokat és vitaminokat kell bevenni, mert a gyümölcs túl édes és nem szabad enni.
Ö1 szállítási értesítés:
A Mittagsjournal 2018. február 12-én beszámolt az epilepszia ketogén étrendjéről is.
Nemzetközi epilepszia nap:
Az előítéletek lebontása és a kezelésről való tájékoztatás - ez a célja az Epilepszia Nemzetközi Napjának, amelyet évente, február 12-én ünnepelnek.
A szénhidrátok megvonásával a teljes anyagcsere megváltozik. Annak érdekében, hogy energiát nyerhessen a zsírból, a test úgynevezett ketontesteket termel, amelyek közvetlenül az agyban működnek. Nemcsak a rohamokat tudják megakadályozni, hanem az agyat is megvédhetik a szabad gyököktől - különösen kisgyermekeknél - mondja Edda Haberlandt: „Kisgyermekeknél a képződő ketontesteket háromszor-négyszer hatékonyabban használják, mint az idősebb embereknél. A sejtanyagcsere sokkal érzékenyebb és erősebben reagál a külső ingerekre, így a ketogén étrend jótékonyan hat, különösen a nulla és a 12 éves kor közötti időszakban. "
„Érdemes” erőfeszítés az egész család számára
Ezt megerősítik a tanulmányok is (például itt): Szerintük az epilepsziás rohamok a gyerekek 40 százalékánál a felére csökkennek, hét százalékuknak pedig egyáltalán nincs több rohama. Az epilepszia szakorvos számára azonban fontos megjegyezni, hogy a diétát csak orvosi és dietológiai felügyelet mellett szabad végezni - és az egész családnak együtt kell járnia vele: „A családnak jól kell terveznie és ételt kell adnia az ünneplésre, az óvodába, az ebédre. iskola stb. És természetesen nemcsak a gyerek fogyaszthat ketogént, hanem a szülők továbbra is fogyaszthatnak szénhidrátot. Ez az egész család erőfeszítése, de megéri. "
A ketogén étrend pozitív hatással van az epilepsziában szenvedő felnőttekre is - mondja Edda Haberlandt. Tapasztalataik azonban azt mutatják, hogy bár a gyerekeknek általában nem okoz gondot a szabályok betartása, a felnőtteknél ez gyakran más. Étkezési szokásaik annyira meggyökeresedtek, hogy az édesség, kenyér és tészta nélküli élet sokak számára szinte lehetetlennek tűnik.
Vitatott más betegségekben
Újra és újra arról számolnak be a szülők, hogy jó tapasztalataik vannak a ketogén étrenddel kapcsolatban még az autizmus mellett is. A gyermekorvos óvatos itt: „Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy étrendjük megváltoztatásával fokozni lehet a gyermekek figyelmét. Figyelmeztetem azonban, hogy nagyon nehéz lehet az étrend betartása, különösen az autista viselkedési rendellenességekkel küzdő gyermekeknél. Szigorúnak és következetesnek kell lennie, a következetlenség napja eltünteti az egész hatást, és újból legalább három hónapos átállási fázissal kezdheti. "Magatartási problémákkal küzdő gyermekekkel gyakran nehéz fenntartani ezt az összhangot -" bár érdemes lenne megpróbálni "- mondja Haberlandt.
A rák esetében a ketogén étrendet többször is ajánlják az internetes fórumokon, és itt is tanulmányok mutatják, hogy a rákos sejtek szívesen táplálkoznak cukormolekulákkal. Az osztrák Cancer Aid tanácsot ad a speciális „rákos étrendek” ellen: A hatást emberileg nem bizonyították tudományosan, eddig csak egereken végeztek kutatásokat. Ehelyett például ebben a brosúrában egy "kiegyensúlyozott és egészséges étrendet" javasol.