Építs magadnak egy mogyorógazdaságot
Legyen mogyorótenyésztő, és építse fel saját mogyorógazdaságát! - Építs magadnak egy mogyorógazdaságot!
Saját mogyorótanyájához pörkölt mogyoróra van szüksége, mert mások már nem fognak kihajtani.
Vagy kaphat pirítatlan földimogyorót az ázsiai üzletekben (általában a snack-polcon), vagy madármag-keverékeket vásárolhat, és összegyűjtheti azokat.
Ezután kezdjük a termesztéssel:
1. Helyezzen friss, pirítatlan földimogyorót egymástól 4-5 cm-re egy virágládába vagy egy közepes méretű, homokos talajú virágcserépbe, hogy csírázzon.
Miután egy 10 cm nagyságú növény kifejlődött, mindegyiket átültetjük különálló kádakba vagy nagy, kb. 30 cm átmérőjű virágcserepekbe.
A földimogyoró növényének növekedéséhez és virágzásához trópusi és szubtrópusi éghajlatra van szükség. Ehhez egy meleg nappali vagy nyár közepén egy napsütéses, széltől védett erkély lenne ideális. A padlónak lehetőleg 18 Celsius-foknak kell lennie. A mogyoró növénynek vízre van szüksége a vetés idején, de a talajnak száraznak kell maradnia. Ezért a növényt szinte csak a csomagtartón kell öntöznie.
2. A mogyorómag néhány nap múlva csírázik. Szórólapokkal ellátott hajtás fejlődik ki a magból, és 40–60 cm magas bokorrá nő. A földimogyoró növénynek kemény, szögletes szárai és csúcslevelei vannak.
3. A hosszú szárú pillangóvirágok élénk sárga színűek, olyan illatot árasztanak, mint az ibolya, de csak egy napig virágoznak.
4. A földimogyoró növény ekkor megkezdi az önporzást és a megtermékenyítést. Ezt egy elképesztő növekedési folyamat követi: a hosszú virágszárukon kezdetben felfelé nyújtódó petefészkek hirtelen kanyarodnak, a föld felé nőnek, és néhány centiméterrel a földbe nyomódnak. A földimogyoró tényleges érési folyamata ekkor kezdődik a földön.
Ha otthon virágcserepet használ, és a virágok süllyedéskor nem találnak talajt, mert lehet, hogy a virágcserepen kívül keresik a talajt, akkor kézzel óvatosan nyomja be a petefészkeket a homokos virágföldbe.
5. A mogyoró teljes kifejlesztési folyamata körülbelül 1/2 évet vesz igénybe. Ez idő alatt jobb, ha nem öntözik túl gyakran a növényt.
Mivel a földimogyoró növény egynyári növény, minden évben újra kell termeszteni. De nagy köszönet az erőfeszítésért a hobbimogyoró-gazdálkodó öröme.
A köszönetet saját termesztésű, bár apró mogyoróval díjazzuk.
6. A frissen betakarított földimogyorót fogyasztás előtt először meg kell szárítani. Ez úgy történik, hogy a mogyorót egy tálban a sütőben 150 ° C-on körülbelül 20 percig melegítjük. Lehűlés után a saját termesztésű földimogyoró fogyasztható.
Ha inkább a sós földimogyorót kedveli, akkor a sütőben való szárítás előtt el kell távolítania a héját, lehűlés után le kell venni a bőrt, majd egy mély sütőben vagy serpenyőben kb. 160 ° C-on öt percig növényi zsírban rövid ideig megpirítani a mogyorómagot, majd megszórni sóval.
Tudta, hogy a földimogyoró igazi stresszölő és hogy a földimogyoró meghosszabbíthatja az életet? Az ázsiai ételpiramis ezt bizonyítja. Megtalálhatja a megfelelő mogyoró recepteket is itt.