1,5% tej; Rendszeres tej és víz (táplálkozás, reklám, viselkedés)

Egy (nem teljesen egzisztenciális, de bosszantó) kérdés, amelyet már régóta feltettem magamnak:

Miért vásárolnak 1,5% zsírtartalmú tejet az emberek? Eltekintve attól, hogy nem értem, miért akarja csökkenteni a zsírt egyáltalán, de ez nem az én kérdésem.

Miért vesznek nem normális tejet és adnak hozzá vizet? Ez 1. olcsóbb és 2. nem lenne túl sok húzni.

Tehát valójában egy kérdés a táplálkozási szakemberek számára: elvesznek-e más fontos összetevők? Ha jól tudom, ez amúgy is a tej zsírjához van kötve, igaz?

7 válasz

Ízlés kérdése. Egyesek számára az alacsony zsírtartalmú tej egyszerűen jobban ízlik. A második ok a kalóriatakarékosság - minél több zsír, annál több kalória. Tápanyagokat tekintve a fő különbség a zsírban oldódó vitaminokban rejlik, amelyek tartalma csökken, annál több zsír távozik. Példa: A 3,5% zsírtartalmú teljes tej 28 µg A-vitamint, 17 µg béta-karotint, 0,088 µg D-vitamint, 70 µg E-vitamint és 0,50 µg K-vitamint tartalmaz. 1,5% zsírtartalmú alacsony zsírtartalmú tej 13 µg A-vitamin, 8 µg béta-karotin, 0,028 µg D-vitamin, 37 µg E-vitamin és 0,20 µg K-vitamin. És ha még alacsonyabb zsírtartalmat is talál, mint 0,1–0,3% zsírtartalmú sovány tej esetén csak a D-, E- és K-vitamin nyoma maradt.

Az alacsony zsírtartalmú tejet nem áztatják vízben, ehelyett a tejből csak zsírt távolítottak el a tejszín centrifugálásával és fölözésével. Az összes többi összetevő továbbra is eredeti koncentrációban van jelen. Egyébként az emberek azt mondták, hogy "sovány tej", de ez a név kiment a divatból, valószínűleg azért, mert nincs túl értékesítés-ösztönző hatása.

Igen, ezt már tudom centrifugálással. De biztosan tudod, hogy a többi összetevő még mindig bent van, Herb? Azt hittem, hogy nagy része a zsírhoz kötődik.

Uff - ne értsd félre az állításomat. Ami zsírhoz kötődik, természetesen elmúlt. De ez ugyanolyan világos, mint a gombócleves, nem igaz?

az egész a tejüzemek okos marketing lépése. Először lefejtik a krémet és magas áron eladják. És ahelyett, hogy a maradék tejet eldobta volna, vagy olcsón odaadná a gazdáknak (a nagynéném a disznókat etette saját tejszíntermeléséből származó sovány tejjel), valami találékony marketinges gazember felvetette az ötletet: "Várj egy percet, adunk A hulladéktej neve, amely vonzza az alaktudatos nőket. És mivel mindannak, ami jó, kicsit drágának is kell lennie, a hulladéktejet kissé drágábban értékesítjük, mint a teljes tejet! "

Ez a 1,5% -os tej története. És amíg vannak hülye emberek, akik beleesnek a trükkbe, ez nem fog változni.

Azt hiszem, túl pontatlanul fogalmaztam meg a kérdést, Herb. Melyik anyag van a zsírban vagy még relevánsabb: Melyek állnak még rendelkezésre? Mi a különbség a tejjel, amelyet egyszerűen vízzel hígítanának? - Tehát milyen ásványi anyagok, vitaminok, hormonok (hihi) stb.

Másodlagos kérdés: Melyek a gombóc nélküli húsleves összetevői?;-)

Hogyan válaszoljak erre a kérdésre, ha nem is tudom, milyen összetevők a gombócleves Val vel Van gombóc? A teljes igazság még rosszabb: egész életemben nem láttam csomós húslevest! Nincs húslevesünk, csak marhahúsleves. És nincsenek gombócok sem. De ezért van gombócunk - nagy mennyiségben és minden ízlés szerint.

És mivel minden jónak egy kicsit drágának is kell lennie, a hulladéktejet kicsit drágábban értékesítjük, mint a teljes tejet! "

Az a vicc ezzel a kijelentéssel kapcsolatban, hogy az 1,5% tej mindig fillér olcsóbb mint a teljes tej.

ez így van. de valószínűleg nem olyan olcsó, mint kellene.

A tejfehérje és a tejcukor nem kötődik a zsírhoz, és a kalcium sem.

Kedves Gyógynövény, vannak olyan emberek is, akiknek veleszületett anyagcserezavaruk van, akiknek feltétlenül meg kell spórolniuk a koleszterint, hogy ne szenvedjenek agyvérzést 25 évesen. És túlsúlyos emberek. Ezeknek az embereknek az alacsony zsírtartalmú tej egyszerűen jobb, mint a teljes tej! De én személy szerint mindig a teljes verziót veszem, benne az összes tápanyaggal.

Egyetértek. Végül valaki, akinek van egy nyoma.

Kedves gyógynövény, a fölözött tej csak 0,3% zsírtartalmú, és mindig sovány tejnek hívták. A dietetikusod.

Nyilvánvaló, hogy az emberek miért vesznek 1,5% zsírtartalmú tejet, mert úgy gondolják, hogy nem vesznek be annyit. Ami pedig a második kérdést illeti, el tudom képzelni, hogy a vízzel kifeszített tej más ízű lenne, de még nem próbáltam ki ráadásul senki sem csinálja, nincs rá oka, ha csak egy kevés tej lenne, akkor esetleg fontolgatná, de nem így.

Szia ben, nagyon indokoltnak és hasznosnak találom a kérdésedet is. Megkérdezi miért? Az emberek nem akarnak semmit fogyasztani, ami emlékeztetné őket származásukra vagy természetükre. A nyers tej egyenesen a tőgyből emlékezteti az embereket a széna és az istálló illatára és ízére, emlékezteti őket azokra, akiknek ez elsősorban köszönhető, azoknak a borjaknak, akik kint hívják az anyjukat a borjú iglóban vagy a fadobozban, feltéve, hogy a hentes vagy hízó még nem vette fel őket. volt. Ezen kívül a nyerstejet nem értékesítik. Miért nem szeretik az emberek, ha húsukat levágják az egész állatról, esetleg szemmel, hanem étvágygerjesztő darabokra vagy kolbász formára vágják őket? Ilyenek vagyunk mi emberek, mindent akarunk, de nem akarjuk tudni, hogy hogyan jött létre és honnan jött! Ez gyáva és szánalmas! Tény: A tehéntej borjaknak szól - olvassa el Maria Rollinger: A tej nem jobb című könyvét "Jó, hogy megkérdőjelezed! LG, Sigi

Az emberek nem akarnak semmit fogyasztani, ami emlékeztetné őket származásukra vagy természetükre.

Fejet lefelé eszem, így úgy érzem, hogy rám néznek, amikor megeszem őket.

A nyers tej egyenesen a tőgyből emlékezteti az embereket a széna és az istálló illatára és ízére,

Az egyenesen a tőgyből származó tej az egyetlen tej, amely nem a széna és az istálló illatában és ízében emlékeztet engem, hanem a tejre. Ízlés szempontjából a boltban kaphatónak semmi köze a tehéntejhez. A boltból származó tej nem ízlik, és természetesen nem szereti a tejet, sem a tehéntejet, sem a tejet.

De ha a tejed széna ízű, akkor valószínűleg azért, mert tévesen használtál szójatejet. Számodra is nyilvánvaló lenne.

Ó, eszembe jut néhány kedves idézet tőled és tőlem!

Hasonlítson össze egy magot, amely évekkel később is csírázhat, és egy darab halat

Hasonlítson össze egy Triops tojást, amely évtizedek után kikelhet, és egy darab dinnyét.