Epres sajttorta fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG főzési receptjeit

epres

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

Redukáljuk a sütiket porrá. Hozzáadjuk a barna cukrot, majd az olvasztott vajat és összekeverjük. Kenje meg ezt a keveréket egy rugóforma serpenyő alján (ha lehetséges, levehető aljjal). Az alját egy kanál hátuljával egyengesse. Hűtőbe tesszük 30 percig.

Lágyítson meg 4 zselatinlapot hideg vízben. Kombinálja a Philadelphia sajtot és a ricottát. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot.

Fazékban melegítsen fel 5 cl tejszínt, oldja fel benne a kinyomkodott zselatint. Öntsük a sajtkeverékbe. Hozzáadjuk a maradék tejszínt, összekeverjük. Öntsük a keksz alapjára, és tegyük hűtőbe 2 órára.