ErdingHamburg - Konyha a nyertesnek - Erding

Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban

konyha

Irányítópult

gazdaság

München

Kultúra

társadalom

Tudás

Erding/Hamburg: Konyha a győztes számára

A Korbinian-Aigner-Gymnasium nyeri a táplálkozási versenyt

Tavaly 225 iskola vett részt az "Osztály, főzés!" Című országos verseny ötödik kiadásában. "Ízletes és olcsó - a jó ételnek nem kell drágának lennie!" kienged. Az erdingi Korbinian-Aigner-Gymnasium a tíz nyertes közé tartozott, mint egyetlen bajorországi díjazott. Kedden Christian Schmidt szövetségi élelmiszerügyi miniszter (CSU) és Tim Mälzer tévészakács díjazta a hamburgi győztes iskolákat, és mindegyikük rendelkezik tanulmányi konyhával. A Korbinian-Aigner-Gymnasium egészséges ebédjével meggyőzte a zsűrit. Erdingben minden csütörtökön az ötödik-hetedik évfolyamon egy-egy osztály egészséges szendvicseket és egyéb egészséges apróságokat készít, például színes gyümölcsnyársakat és turmixokat.

Az a tény, hogy ennyi diák vett részt a versenyen, megmutatja, mennyire lelkes lehet a táplálkozás témája - mondta Schmidt. "A táplálkozási oktatás az osztálytermekbe tartozik, valamint a kiegyensúlyozott és minőségbiztos iskolai étkezés a kávézóban" - folytatta Schmidt a sajtóközleményben. A verseny "az állam, az üzleti élet és a civil társadalom közötti interakció sikeres példája" - mondja Brigitte Mohn, a Bertelsmann Alapítvány igazgatósági tagja, amely egyben a verseny egyik partnere.

2010 óta több mint 40 000 iskolás foglalkozott táplálkozási kérdésekkel 775 pályázaton. Ily módon több mint ötven iskola kapott új tanulmánykonyhát. A díjkiosztó után a verseny következő fordulójának rajtjelét adták. Minden német iskola 2016. június 17-ig nyújthatja be táplálkozási oktatásával kapcsolatos versenypályázatát, hogy megnyerje a tíz gyakorlókonyha egyikét. A kerületi tanács már foglalkozott az új tanulmánykonyhával. A gimnázium anyagköltségviselőjeként a csoportnak bele kell egyeznie az ár elfogadásába, főleg, hogy a telepítés és karbantartás 26 000 eurós utóköltsége várható, és helyet kell teremteni a konyhának.