Eredeti gofri recept vajjal, tojással, tejjel

Nagymama vett nekünk egy gépet, amivel elkészíthetjük gofri állatok formájában, zsiráfok, elefántok és virágos. Valójában Alex berakta a gofrisütőt a kosárba, és mivel a nagymama nem bírja unokaöccsét, kérje meg, hogy anya gofrizzon. Vaj, tej, cukor, liszt ... Általában gyümölcs alapú édességeket készítek, minimálisan hozzáadott cukorral és kevesebb liszttel, de most itt a helyzet. Kicsit megváltoztattam az eredeti receptet, mert teljes kiőrlésű lisztet is adtam hozzá, és cukor nélküli lekvárral kínáltam a törpének (arónia, csoda).
Az alábbi fotón megmutatom a darabolatlan gofrit, hogy jobban észrevegyék a vicces formákat.

A formák lehűthetik. Megkentük cukor nélküli arábia lekvárral, hogy gyümölcs desszert legyen belőlük!

Íme az eredeti gofri recept a gép könyvéből:

Hozzávalók az egyszerű gofrihoz:

• 6 tojás;
• 200 gr vaj;
• 250 gr cukor;
• 500 gr liszt (250 gr teljes kiőrlésű lisztet és 250 gr fehér lisztet teszek);
• 300 ml tej;
• 125 ml szénsavas ásványvíz;
• 1 tasak vaníliás cukor;
• 1/2 tasak sütőpor;

A gofri recept elkészítése vajjal:

1. Külön tojásokat.
2. A tojásfehérjét addig verjük, amíg meg nem keményednek, és hidegre tesszük.
3. Keverje össze a vajat a cukorral, amíg krémes keveréket nem kap.
4. Fokozatosan építse be a sárgáját, a tejet és az ásványvizet.
5. A teljes kiőrlésű lisztet keverje össze fehér liszttel és sütőporral, majd fokozatosan adja hozzá.
6. Tegye bele a vaníliás cukrot. Tettem a reszelt citromhéjat is (a citromot nagyon jól megmostam, mielőtt lekapartam volna).
7. Helyezze bele a felvert tojásfehérjét, és hagyja, hogy a tészta körülbelül 30 percig duzzadjon.
8. Süssük meg a gofrit. A készüléket a csatlakozás előtt enyhén megkenjük olívaolajjal.

Vicces gofri vajjal gyerekeknek.

Gyümölcs Aronia lekvár cukor nélkülA fotóra kattintva megtekintheti az aronia gyümölcsének tápértékét!

Ha mégis bekapcsolják a készüléket, az anyák külön is elkészíthetik saját gofrit (a gyermekkészülékben nem kell másikat vásárolniuk) diétás gofri, a Dukan étrendbe beletehető édesség. A Dukan gofri bekerülhet a "körutazás", a konszolidáció vagy a súlystabilizálás szakaszába. A dukani étrend, más néven "harcos étrend", olyan étrend, amely a szénhidrátok (szénhidrátok) szigorú ellenőrzésén alapul, Dr. Pierre Dukan fejlesztette ki.

A Dukan gofri összetevői:

---