Eredeti libamáj recept ötleteket keres a Gourmantissimes ünnepekre?

Az ünnepek gyorsan közelednek. Itt az ideje, hogy elkezdj a menükre gondolni! Ma lépésről lépésre a libamáj receptek sokaságát kínálom nektek, mindegyik finomabb, mint a másik ... És a cikk végén talál egy fényképet utolsó felismerésemről, az Opera libamájomról, amelyet november 25-én teszek közzé. Csak annyit kell tennie, hogy megválasztja a kályhát!

eredeti

A legklasszikusabb: Házi libamáj terrine alacsony hőmérsékleten a sütőben. A receptért kattintson ide

Alacsony hőmérsékletű házi libamáj terrine

Libamáj terrine gesztenyével és konyakkal. A receptért kattintson ide

Házi libamáj terrine gesztenyével és konyakkal

Sertés és libamáj terrine, pisztácia és kajszibarack. A receptért kattintson ide

Sertés és libamáj terrine, pisztácia és kajszibarack

Fmázas zsírliba céklával, tormamártással. A receptért kattintson ide

Répa, tormamártással lakkozott libamáj