Ern; Vezetési piramis - HKK
Pontosan tudja, hogy hány tápanyagra van szüksége minden nap? Mennyi gyümölcs és zöldség szükséges? És mennyi cukorkát szabad megengedni? Az ételpiramis áttekintést nyújt az étrend helyes összetételéről.
Az egészséges táplálkozási keverék gyakran nem a jó akarat, hanem a gyakorlati megvalósítás miatt nem sikerül. Mivel sok táplálkozási útmutató étkezésenként konkrét adagokat javasol, gyakran kalóriatartalommal. A mindennapi életben azonban nem könnyű megtalálni a megfelelő adagot és arányt bizonyos kalóriaszámok alapján. Ezenkívül ezek a táplálkozási tippek és a hozzájuk tartozó receptek gyakran az egyedi étkezésre összpontosítanak, és kevésbé az egész napi szükségletre.
Ezt orvosolhatja egy egyszerű áttekintés arról, hogy az embernek mely ételeket kell fogyasztania, és hány adagot kell naponta fogyasztania. Az infodienst e.V. segédanyag táplálékpiramisa éppen ilyen áttekintést nyújt.
Így épül fel a piramis
A piramis építésénél a legfontosabb egy széles alap. Ez vonatkozik az élelmiszer-piramisra is. A piramis ezért az alábbiakban felsorolja azokat a dolgokat, amelyeket az embereknek különösen el kell fogyasztaniuk. Az adagok egyre kisebbek a teteje felé. Tehát logikus, hogy édességek és rágcsálnivalók találhatók a piramis tetején - vagyis ahol a piramis egy ponttal elvékonyodik, és a térfogat a legkisebb.
A piramis egyes építőkövei - vagy kockái - megfelelnek a napi adagoknak. A következő érvényes: egy adag marék. Ez a mértékegység figyelembe veszi a férfiak, a nők és a gyermekek különböző igényeit. Vannak azonban kivételek, különösen a zsírok esetében. Mert bár egy vajcsomag kényelmesen elfér az egyik kézben, természetesen nem szabad naponta egy egész csomagot elfogyasztani.
A tetején, az édességekkel együtt, csak egy építőelem van. Ez azt jelenti: Nem lehet több, mint egy csokoládé vagy egy marék gumicukor naponta. Alul pedig a gyümölcsök és zöldségek esetében öt építőelem található - és így az a kérés, hogy naponta ötször nyúljunk gyümölcshöz vagy zöldséghez.