Értékeink és küldetéseink - Scopéli
A szövetkezeti tagok közössége a közös értékekre épül. Az első szint, amelyre utal, 2016. május 3-án elfogadott Alkotmányunk *, szabályainkat és működésünket az így megfogalmazott 9 cikk határozza meg:
Preambulum
Projektünk összhangban áll a francia alkotmány elveivel: Franciaország oszthatatlan, világi, demokratikus és szociális köztársaság. Biztosítja az egyenlőséget a polgárok törvényei előtt, származás, faj vagy vallás megkülönböztetése nélkül. Minden hiedelmet tiszteletben tart.
Szervezete decentralizált. A törvény elősegíti a nők és férfiak egyenlő hozzáférését a választási mandátumokhoz és a választási funkciókhoz, valamint a szakmai és társadalmi felelősséghez.
1 - Engedélyezze az egészséges ételeket mindenki számára
Azok a polgárok vagyunk, akik tisztában vannak a megoldások megtalálásának és megvalósításának fontosságával annak érdekében, hogy polgártársaink többsége egészséges termékeket fogyasszon a legjobb áron.
2 - Az emberek, a környezet és a bolygó tiszteletének elősegítése
Kedvezze az embereket és a környezetet tiszteletben tartó megközelítésből származó termékeket, kiemelten kezelve a tisztességes kereskedelem eredményeként kialakuló fenntartható termékeket. Elítéljük az agrárüzletágazatot és az élelmiszer- és élelmiszeripart, amely nem elsősorban az emberi egészséggel, az egészséges élelmiszerek biztosításával és a termelők számára tiszteletben tartó gazdasági feltételek biztosításával foglalkozik.
3 - A felelősségteljes vásárlás előmozdítása, és kiemelkedik bizonyos kereskedelmi gyakorlatok közül
Kiemelten kezeljük a helyi termelőket, a rövidzárlatokat, az ökológiai módon termesztett termékeket, a szezonális termékeket, az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelmet és az ömlesztett termékek népszerűsítésével az élelmiszer-csomagolások csökkentését. Ellentétben a hagyományos nagyüzemi disztribúciós szektorral, amely arra törekszik, hogy jelentős osztalékot fizetjen részvényeseinek, úgy döntünk, hogy a megszerzett nyereséget soha nem osztják szét a szövetkezet tagjainak, hanem az eladási árak csökkentésére, az erényes ágazatok megerősítésére, új új szinergiák kialakítására és a részvételre használják fel. hasonló kooperatív kezdeményezések segítésében.
4 - A termelők tiszteletben tartása mellett kötelezze el magát a felelős termelési és forgalmazási hálózatok támogatása mellett
Ösztönöznünk kell a helyi gazdaságot azáltal, hogy hosszú távú partnerségeket alakítunk ki a helyi termelőkkel; a helyi partnerek elkötelezik magukat az ökológiai termelés iránt elsőbbségként, vagy elutasítják a GMO-k, peszticidek és herbicidek használatát. Meg kell találnunk a megfelelő vételárakat, elkötelezve magunkat a termelők megfelelő fizetésével, a legrövidebb áramkörök használatával és az idényjellegű termékek kiválasztásával. A forgalmazókat elsősorban ezek alapján kell kiválasztani.