Értelmes választások a metrón - Jimmy Sevigny

kiadta
admin

Gyakran halljuk, hogy az otthon elkészített ételek gyakran egészségesebbek és kiegyensúlyozottabbak, mint a menet közben elfogyasztott ételek. Hihetetlenül mozgalmas életünk azonban néha azt jelenti, hogy nincs elég időnk napi 2-3 ételt főzni. Mivel a gyorsétteremláncok mostantól minden sarkon találhatók, ínycsiklandó menük gyakran nagy kísértéshez vezetnek, amikor a gyomrunk belém ás. De a gyorsétterem mindig rímel a „rossz étkezésre”? Egyáltalán nem. Ne feledje, hogy több étteremlánc kínál egészséges ételeket, és tökéletesen lehet okos döntéseket hozni, bárhová is teszi a lábát. A Subway, a gyorsétkezések egyik nagy vezetője, most különféle szendvicsek széles választékát kínálja, ami minden szájízben nyálas lehet. Mi lenne a legjobb lehetőség a következő látogatásra? Az egészet lebontottuk a „Jimmy Subway kezdési útmutatójában”:

Kenyér: A Subway 13 féle különféle kenyeret kínál (egyes éttermekben) az általuk választott szendvics elkészítéséhez. Híres „bagett” típusú kenyerük versenytársként lapos kenyeret, ciabattát és tortillát tartalmaz. A legjobb kenyérválasztás érdekében azt szerettük volna felajánlani, amelyiknek a legtöbb rostja van, figyelembe véve annak nátriumtartalmát. Az első számú választásunk a 9 szemes kenyér volt, amely 6 hüvelykes méretben 4 g rostot ad. Ezek a rostok segítenek az étkezés végén gyorsabbá válni, csökkenteni az éhségérzetet és stabilabbá tenni a vércukorszintet (vagy a vércukorszintet). A második választásunkhoz a zabpelyhet és a mézes kenyeret használtuk, szintén 4 g-ot egy 6 hüvelykes szendvicshez és csak 20 kalóriával többet, mint a 9 gabona. Ez a 2 kenyér nagyon elfogadható nátriumtartalommal rendelkezik, 270, illetve 280 mg, ami jó választás lehet számukra a szendvics elkezdéséhez.

---