Esőcsepp sütemények nulla kalóriatartalmú recept •

Az esőcsepp sütemények most a divat a Pinteresten! Nem csoda, mert gyönyörűek és nulla kalóriát tartalmaznak. Így készülnek!

sütemények

Milyen szépek ezek az esőcseppek?

WOW, milyen szépek ezek az üveggömbök? A "Mizu Shingen Mochi" nevű japán esőcsepp sütemények ásványvízből és agar agarból, rostokban, ásványi anyagokban és vasban gazdag vegán zselatinból állnak.

A New York-i Darren Wong desszertjei, amelyeket a New York-i Brooklyn-i Smorgasburg Food Market számára készített, jelenleg nagy népszerűségnek örvendenek az interneten. Az esőcseppre emlékeztető kristálytiszta tortát pörkölt szójababporral (kinako), barna melaszból készült sziruppal vagy kókuszvirág sziruppal finomítják.

Az elkészítés során a legfontosabb a víz és a gélképző szer helyes keverési aránya. És: a desszertet gyorsan el kell élvezni - fél óra szobahőmérséklet után az esőcsepp esőcseppként megolvad!