Eszik; Igyál Röllbachban

Hozzájárulások az Étkezés és ivás kategóriához

igyál

Szabad tartású baromfi a Vielbrunn-i Weyrich baromfitelepről

A vörös káposztával és galuskával sült liba sokak számára éppúgy része a karácsonynak, mint a karácsonyfa és az ajándékok. A baromfi ezért október végén már a nyakörvnél van - szintén a Vielbrunni Weyrich baromfitelepen. Karl Weyrich lenyűgöző számú kacsát, libát és pulykát tart itt. 27 évvel ezelőtt kezdődött az egész, mintegy 40 állat hobbiból. Azóta évről évre nőtt, és folyamatosan bővült. A fiókákat a körüli tenyésztő telepeken szerzi be.

  • Vielbrunn
  • 18.10.18
  • 1 342 × olvasott

Egyél, mint az olaszok - varázsolj magadnak rizottót

A pizzát és a tésztát mindenki összekapcsolja az olasz konyhával. De Olaszországban, különösen Észak-Olaszországban a rizottó legalább ilyen népszerű. Könnyű, ízletes és egészséges. További előny, hogy főzni is könnyű - főleg, ha néhány apró trükköt követsz. Valószínűleg minden olasz családnak megvan a maga családi receptje, mert a rizottó hihetetlenül sokoldalú. Szeretnénk bemutatni nektek az alapreceptet és néhányat.

  • Miltenberg
  • 18.08.29
  • 86 alkalommal olvasták

Cukkini chutney - ennél több nyarat nem kaphat

Ismét itt az idő: megint vannak finom helyi cukkinik. Ezek a csodálatos zöldségek, amelyek annyira sokoldalúak, alacsony kalóriatartalmúak és olyan csodálatos ízűek, mint a nyár. Akinek saját kertje van, tudja, hogy a cukkini növények nagyon hálásak. Ez néha enyhe zsúfoltsághoz vezet. De ez nem probléma, mert cukkinit is tartósíthat, vagy ízletes chutney-t főzhet belőlük. Ez csodálatosan illik a grillezett húshoz vagy sajthoz.

  • Miltenberg
  • 18.02.02
  • 253 × olvasott

Adam & Eva - Meine-news.de képregény 14/2018

Az összes my-news.de képregényt a Meine-news.de/comics oldalon találja!

  • Miltenberg
  • 18.06.18
  • 1775 × olvasott

A helyi szénnel történő grillezés a jobb alternatíva

Végre visszatért a barbecue szezon. De a szén megválasztásával kezdődik. Grillezés környezetbarát módon - ezt akarja a legtöbb német barbecue rajongó. A gyakorlatban azonban ez nem olyan egyszerű, mert Németországban csak egy gyártó van, aki ökológiai retortálási eljárás során állít elő szenet. A tiszta és jól megszárított bükkfa szénné alakul át egy 500 Celsius fok körüli hőkamrában - fontos a magas hőmérséklet.

  • Miltenberg
  • 18.05.02
  • 246 alkalommal olvasták

Úrvacsora sütemények a Hennrich cukrászdából

Véget ért a második áldozóhétvége, és nagyon köszönjük a bizalmat és a remek tortarendeléseket, amelyeket megengedtünk nekünk, hogy megsüssük és megtervezhessük. Ebben az évben sok gyülekezet témája "Az élet fája" vagy "Isten dallama" volt. Örömmel vesszük fel a megfelelő mottót és külön díszítjük a süteményeket. Gyakran az áldozó gyermekeknek saját pontos elképzeléseik vannak a süteményükről. Akár kerek, szögletes, többszintes, mint könyv, gyertya vagy szív alakú - mi.

  • Miltenberg
  • 18.04.14
  • 1083 × olvasott

„Organikusan élünk” - Hense biopiac Miltenbergben

Ursula Hense tipikus pályaváltóként kezdte a biopiac értékesítését a Miltenberger Brückenstraße-ban. Valójában a gyógyszeriparból származik. Harminc év eredeti munkája után azonban új kihívást keresett, és négy évvel ezelőtt megtalálta az ökológiai piacon. "Mindig is érdekelt, honnan származnak az ételek" - mondja Ursula Hense, aki törődik az ökológiai és fenntartható módon előállított termékekkel. 2017. április 1-je óta a szimpatikus.

  • Miltenberg
  • 2018.02.20
  • 1 759 × olvasott

Ez is ízlik - a Lions Club 2017-es mézeskalács kampánya a Bauer piacon

December első hétvégéje idén is a szociális segélyről szólt. Tizedik alkalommal (!) Szervezte karácsonyi mézeskalács-kampányát a Lions Club Main-Spessart Obernburg. A kerület számos más üzlete mellett az elsenfeldi Bauer piac is részt vett. Stefan Bauer, az üzlet egyik ügyvezető igazgatója kezdeményezi ezt a kampányt. 3500 kézzel készített karácsonyi mézeskalácsot osztottak ki a Lions Club Main-Spessart matricájával.

  • Elsenfeld
  • 07.12.17
  • 175-szer olvasták

A kis és nagy éhségért

Gyors, ízletes és olcsó - ez a kebab, gyros, pizza és társai. Az elmúlt évtizedekben a németországi snack kultúra sokat változott. Korábban általában csak egy bratwurst volt gyors uzsonnaként, most az éhezőknek széles a harapnivalók választéka. A kebab, a gyros, a pizza és a társulat diadalmas előrelépése nem lankadatlan. Először Berlinben, majd később egész Németországban a kebab népszerű snack lett. Naponta körülbelül 200-300 tonna termelődik.

  • Miltenberg
  • 17.10.20
  • 206 alkalommal olvasva

Szilva, prés vagy szilva

Nem számít, hogy hívják őket, ezek a csodálatos gyümölcsök már megérettek. Először a hosszúkás gyümölcs érett, később a kerek. A német gyümölcstermesztők egészen októberig betakarítják a lédús, édes és nagyon aromás gyümölcsöket. A Zöld Média Ház sajtóközleménye szerint azonban itt-ott szűk keresztmetszetek lehetnek. Rengeteg recept és nagy hagyomány, mert ebben a szezonban valószínűleg jelentősen alacsonyabb lesz a betakarítás egyes régiókban.

  • Miltenberg
  • 17.09.20
  • 1.334-szer olvasták

Valami mást: édesburgonya rösti

Az édesburgonya lassan új klasszikussá válik a konyhában. Akár a levesben, akár pürében, akár sült krumpliban - sokoldalú. Például úgy is. Édesburgonya RÖSTI lazac- vagy pisztrángfilével Hozzávalók 2 fő részére: 300 g édesburgonya 1 hagyma Só Paprika Szerecsendió 1 tojás 2 ek liszt 200 g tejföl 150 g savanyított lazac szeletekben vagy pisztrángfilé 2 ek snidling Elkészítés: Az édesburgonyát meghámozzuk, durvára reszeljük. Hagyma finom.

  • Miltenberg
  • 08/08/17
  • 155-szer olvasták

Sok zöld szósz van, de csak egy búzadara szósz ’

Még őseink is tudták, mi ízlik finom 2000 évvel ezelőtt, Európában élő őseink a zöld szósz elődjét élvezték. A rómaiak a receptet a keletről hozták magukkal. Lehetséges, hogy a hugenották a 17. században hozták ezt a különlegességet Németországba. Ezt támasztja alá az a tény, hogy a zöld szósz különösen népszerű és közismert Hessenben, mivel akkoriban számos hugenotta család telepedett ide. A legenda szerint Mrs. Aja, az anya.

  • Miltenberg
  • 07/24/17
  • 267 × olvasott

Nyár, nap, ünnepek

Ha a vakációra gondolunk, általában a napra, a strandra és egy kellemes pohár borra gondolunk este ... és finom tapasra. De mi is ez pontosan és hogyan kapod meg a neved? Tapas - ezek a kicsi, ízletes finomságok, amelyek elsősorban a mediterrán finomságok változatos kóstolását teszik lehetővé. Eredetileg egyszerű kenyérszeletként sherryt "fedélként" (tapa) szolgálják fel, manapság alig vannak korlátai az andalúziai és spanyol tapas variációknak. Tól től.

  • Miltenberg
  • 17.06.17
  • 51-szer olvasta

Spárga - a királyi zöldség

Most megint visszatért a szeretett spárgaszezon. A múltban ez a zöldség valójában csak a gazdag polgárok számára volt megfizethető, és dekadens csemege volt. Szerencsére manapság más a helyzet, és mindenki megengedheti magának a finom spárgát. De a spárga nem mindig kapható, mert a spárgaszezon - az időjárástól függően - áprilisban kezdődik és június 24-én ér véget. Tehát, ha rengeteg spárgát szeretnél élvezni, akkor gyorsan el kell gondolkodni rajta. De a spárga nem csak finom - hanem az is.

  • Miltenberg
  • 17.05.17
  • 108-szor olvasták

Az élet ilyen egyszerű ízeket szokott megkóstolni

A „650 éves mönchbergi piac” jubileumi hétvégén olyan ételeket válogathatnak, amelyeket nem minden nap fogyasztanak. Az alsó-frankiai Miltenberg kerületben található Mönchberg május 19. és 21. között nagy fesztivált ünnepel: „650 éves mönchbergi piac”. Sok látogatót várnak közelről és távolról erre a különleges eseményre a Spessart közösségben. Világos: ezek a látogatók szomjasak! És mindenekelőtt az éhség! „Mit akarunk ajánlani nekik?” Ez volt a központi kérdés, amelyet a.

  • Mönchberg
  • 17.05.17
  • 314 × olvasott

Édesburgonya - jelenleg mindenki ajkán

Az édesburgonya. Nem csak rendkívül egészséges, de abszolút sokoldalú is. Valójában nem feltétlenül hasonlít tipikus burgonyára, és nem is olyan, mint egy - de mégis így hívják. Sült, grillezett, sült, rántott, szeletként, püréként, habként vagy levesként kapható, és jelenleg sok menüben eltalált, a gyerekek különösen kedvelik édes íze miatt. Ellentétben a hálószárnyas családdal.

  • Miltenberg
  • 17.05.15
  • 56-szor olvasták

„A whisky találkozik a sörrel” a KUHN italozásának örömén Elsenfeld-Rückben

A világ több mint 1300 whiskyje várja az ínyenceket Elsenfeld-Rückben. A KUHN ivási öröme nemcsak ezt a gigantikus választékot kínálja eladásra. A KUHN italozásának örömére az érdeklődők mindent megtudhatnak a whiskyről - most a vadonatúj szemináriumi helyiségekben. A hétvégén Mark Giesler volt szeszfőzde-menedzser és Daniel Fornoff sörsommelier elmagyarázta a whisky és a hozzá tartozó sör mítoszait. Természetesen a résztvevők számára is voltak minták.