Eszik; ital - minden nap - boldog étel receptek a TV-ből; rádió
Receptek innen.
2020. november 23., hétfő
Fancy vegetáriánus - zöldségek különbséggel
HappyM-Adminisztrátor: Susanne (2020. június 7., vasárnap, 20:44)
Szia Sandra,
csak a WH lesz látható a következő hetekben. Nem tudok válaszolni arra, hogy lesznek-e új epizódok.
Carla (2020. május 29., péntek, 20:35)
Szia Susanne
Nagyon köszönöm az erőfeszítéseket. Remek oldal.
Üdvözlettel Carla
Sandra (2020. május 29., péntek, 17:23)
Most csak a televízióban láthatja az ismétléseket, és a műsort valójában még mindig forgatják?
HappyM-Admin: Susanne (2020. május 26., kedd, 4:25)
Szia Carla,
Az ott található receptoldalakon nincs nyomógomb, tudom. de nem tehetek róla. Amit itt az oldalamon tettem. A "jelenlegi" recepteket konvertálom PDF fájlokká. Így elmentheti és/vagy kinyomtathatja a recepteket.
Carla (2020. május 5., kedd, 17.05)
Szia kedves Susanne
Boldog vagyok. Végül megtaláltam a recepteket. Szeretnék néhányat kifejezni. Amikor rákattintok a receptre, az az rtl oldalra kerül. aztán elakadok. Nem található a nyomtatás ikon.
Talán tudsz nekem segíteni.
Nagyon köszönöm
Liz-Johanna (2020. április 22., szerda, 17:44)
köszönöm a kérdések megválaszolását. Minden nagyszerű. Folytassa akkor is, ha néha nehéz.
Üdvözlettel.
HappyM-Adminisztrátor: Susanne (2020. április 18., szombat, 20:21)
Jelenleg mind a VOXup, mind az RTL living az "essen & drink" ismétléseit folytatja. Ezért ugyanaz a név.
Liz - Johanna (2020. április 14., kedd, 16:07)
Köszönöm az üzeneted. Webhelye remek. Kérjük, maradjon egészséges és tartsa fent.
Most egy másik kérdés!
Az RTL-élet valószínűleg ételt és italt is hoz minden napra. Ugyanaz a küldési név?
Luise Auer (2020. március 20., péntek, 11:18)
Szerintem a webhelyed remek, sokat főztem.
Kérjük, maradjon biztonságban.
HappyM-Adminisztrátor: Susanne (2020. március 16., hétfő, 22:49)
Szia Liz-Johanna,
Szeretném felvenni a Giada recepteket, de ezek csak videó formájában érhetők el, írásban nem.
Liz-Johanna (2020. február 27., csütörtök, 18:23)
köszönöm az üzenetet. Még mindig van egy kérdésem. Mikor számíthat a Giada De Laurentiis receptjeire? A parti receptek új epizódjai jelenleg vasárnaponként négy epizódot mutatnak a Home & Garden TV-ben. Csak a neten nincs semmi írásban és mennyiségekkel. Örülnék, ha később találnék valamit a Cooking Show alatt .
HappyM-Adminisztrátor: Susanne (2020. február 26., szerda 18:47)
Szia Liz-Johanna,
ÚJ epizódok a jövő héttől lesznek elérhetők! De csak a 2.3-tól. - 6.3., Akkor megint csak WH.
ÚJ az is, hogy a 2.3-tól. "enni és inni" megváltoztatja a csatornát. akkor csak a VOXup és 15: 15-től.
Liz-Johanna (2020. február 26., szerda 18:38)
Nagy rajongója a főzőműsoroknak. A receptek nagyon egyszerűek, nem tudok és nem is akarok sütni (főzni). Sajnos az adásokat most 3 év múlva megismétlik. Mikor lesznek végre új részek?
Jutta (2020. január 25., szombat, 21:47)
Szerintem a receptjei remekek. Most készítettem a marokkói Hachballs-t.Csak finom.köszönöm szép és finom receptjeit.
Luise (2019. augusztus 21., szerda, 18:19)
Nagyon meg kell köszönnöm a mai oldaladat.
Mindent megtalál, és ha megnézte a tévében, akkor észreveszi, hogy mennyire egyszerű sok ételt főzni és sütni; még akkor is, ha esetleg nem merted volna csak név szerint kipróbálni a recepteket.
Nagyon szépen köszönöm
HappyM-Admin (2019. augusztus 16., péntek, 12:59)
A recept megtalálható itt: Sauerbraten szalvétagombóccal és almakompóttal, Ludwig Heertől származik. De ide csatolom.
Hozzávalók 6 fő/köretek 4 fő részére
Hozzávalók a savanyú barnához:
120 g sárgarépa
120 g zeller izzók
2 hagyma
50 g datolya, szárítva, kimagozva
1 kis savanyú alma
1 kg pácolt savanyúság (páclével)
3 evőkanál semleges olaj
só
bors
2 babérlevél
500 ml marhahúsleves
2 evőkanál kukoricakeményítő
A szalvétagombóc összetevői:
néhány göndör petrezselyem
125 g pirítós kenyér
100 ml tejet
3 tojás
bors
só
szerecsendió
1 evőkanál vaj
Az almakompót összetevői:
2 alma
40 g cukrot
200 ml fehérbor
40 g vajat
1 teáskanál kukoricakeményítő
készítmény
Tisztítsa meg és durván kockára vágja a sárgarépát, a zellert és a hagymát. Finoman kockára vágja a dátumokat. Hámozzuk meg, negyedítsük, magozzuk és vágjuk nagyra az almát.
Vegye ki a savanyúságot a pácból, és ha akarja, óvatosan szárítsa meg konyhai papírral. Ne dobja el a pácot. Pörkölőben 2 evőkanál olajat hevítünk. 5–7 percig sütjük benne a savanyú barnát magas és közepes lángon, sóval és ha szükséges borssal ízesítve. Eltávolítás.
A sütőzsírban 1 evőkanál olajat hevítünk. Közepes tűzön 5 perc alatt megsütjük benne a sárgarépát, a zellert és a hagymát. Adja hozzá a datolyát, az almát és a babérlevelet, és rövid ideig pirítsa meg. Deglaze körülbelül 50 ml savanyú marinát. Öntsük bele a húslevest és forraljuk fel. Tegye bele a savanyúságot, és fedje le a forró sütőben, 180 fokon (konvekció 160 fok) az alsó harmadban 1 1/2-2 órán át. Étkezés között egyszer fordítsa meg a sültet.
Nagynyomású tűzhelyben történő elkészítéskor a főzési idő körülbelül 30 perc.
Addig elkészíthetők a köretek.
A szalvétagombóchoz vágja fel a petrezselymet. Vágjuk a kenyeret nagy darabokra és keverjük össze a tejjel, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet. Külön tojásokat. Verje fel a tojásfehérjét és hajtsa bele a tojássárgáját. Keverje össze a kenyér és a tojás keverékét, és ízesítse sóval, borssal és szerecsendióval.
Alakítsa az elegyet tekercsbe, ha szükséges, vagy 2-3 rövidebb tekercsbe, majd az alufóliával ismét feltekercselje a forma biztosítását. Szúrjon át néhány lyukat tűvel, és méretétől függően 20-25 percig finoman forraló vízben dumáljon.
Tálalás előtt távolítsuk el a fóliát, vágjuk szeletekre, és egy kis vajban mindkét oldalán megsütjük a gombócokat.
Az almakompóthoz hámozzuk meg az almákat, vegyük ki a magot és vágjuk szép darabokra. Keverjen össze 1 teáskanál kukoricakeményítőt kevés vízzel. Karamellizáljuk a cukrot egy forró serpenyőben, és adjuk hozzá az almadarabokat. Deglaze fehérborral és, ha úgy tetszik, a vajjal. Csak akkor, amikor a fehérbor félig leforrt, állítsa be a folyadékot a kevert kukoricakeményítővel.
Keverjen össze 2 evőkanál keményítőt kevés hideg vízzel. Távolítsuk el a mártásból a savanyúságot. Öntsd a mártást egy szitán egy fazékba, ízesítsd sóval, borssal és esetleg egy kis páclével. Keverje hozzá keményítőt habverővel, ahogy érzi, és forralja fel.
Szeleteljük a savanyúbabot, tegyük egy tányérra, öntsük rá a mártást és tálaljuk szalvétagombóccal és almakompóttal.
Rosemarie Fest, Fuldatal (2019. augusztus 16., péntek, 12:23)
Nagyon érdekesnek és informatívnak tartjuk az adását.
Valamivel ezelőtt láttunk egyfajta szalvétagombócot (de alumíniumfóliába tekerve). Milyen név alatt találhatjuk meg a receptet?
HappyM-Admin (2019. augusztus 8., csütörtök, 17:58)
Helló, Bernhard,
Sajnos a keresett recept nem mond nekem semmit, és az összetevőkkel sem találtam semmit.
Üdvözlet
Susanne - Adminisztrátor
Bernhard (2019. augusztus 8., csütörtök, 17:36)
Szia
Szerintem a program nagyon jó, valójában a Mini Romana Sallat-tal keresem a receptet Deichkäse au gratinnal .
Elküldheti nekem a küldés dátumát vagy a receptet .
köszönöm.
Hétfő, Reinhard (2019. június 20., csütörtök, 13:46)
Szia,
Szerintem a főzőműsorod remek. Végül vannak receptek mindennapi használatra. Nagy. Szerintem mindkét csapat remek. Viccekkel, ugratásokkal és humorral minden nem lesz olyan monoton. Folytassa a jó munkát-