ÉT diéta vagy hogyan lehet formában, "borotva" elmével Antena 1

Ha "egészséges elmével, egészséges testben" szeretne lenni, de ugyanakkor vonzó is, akkor a MIND étrend hasznos lehet, mert két másik típusú étrendet ötvöz, a DASH-t és a mediterrán ételt, kivéve azokat az ételeket, amelyek befolyásolják az agy egészségét.

Így a MIND diéta megakadályozza az Alzheimer-kór kialakulását, még akkor is, ha azt szigorúan nem tartják be. A két eredő étrend kombinálásával a MIND csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatot (magas vérnyomás, szívroham vagy stroke).

Ez a diéta 10 kategória élelmiszerek fogyasztására összpontosít: leveles zöldségfélék (spenót, saláta, sült saláta kitûnõ stb.), Szezonális zöldségek, olajos magvak (dió, mandula, kesudió), hüvelyesek (bab, csicseriborsó, lencse), bogyók, teljes kiőrlésű gabonák, hal, baromfihús és korlátozott mennyiségben olívaolaj és bor.

A MIND étrendnek tartalmaznia kell: vörös húst, vajat és margarint, sajtokat, süteményeket és sajtokat, sült ételeket és gyorsételeket.

A MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) étrendet Martha Clare Morris, a Rush University Medical Center táplálkozási epidemiológusa készítette. 2015 februárjában tanulmányt tett közzé alkotásának támogatására.

A MIND diéta hatásainak kihasználása érdekében az embernek naponta legalább három adag teljes kiőrlésű gabonát, zöld leveles salátát és más szezonális zöldségeket kell fogyasztania. Az olajos magok egy része szinte minden nap fogyasztható, a hüvelyeseket pedig két naponta.

Ezután legalább hetente kétszer csirkét és egy marék bogyót kell enni (az áfonya a leginkább ajánlott). Halat is kell fogyasztani, legalább hetente. Javasoljuk, hogy a házban csak olívaolaj legyen.

A kognitív funkciókat negatívan befolyásoló ételek kategóriái között egy hét alatt az alábbiak szerint kell korlátozni: kevesebb, mint négy adag hús és vörös húskészítmény, kevesebb, mint öt adag édesség és péksütemény, és legfeljebb egy adag sajtok, sült vagy gyorsételek. Akkor ne fogyasszon egy kanálnál több vajat naponta.

Ellenkező esetben nincs korlátozva a napi kalória vagy mennyiség, de fontos, hogy az ételt mértékkel fogyasszák a megfelelő testsúly fenntartása érdekében. Mozgás is ajánlott.