Étel a fesztiválon - Túlélési útmutató presztízs - The Augsburger Hochschulmagazin
Étkezés és főzés a fesztiválon - itt eltérnek a vélemények. Míg egyesek számára a konzervált ravioli egy sörrel teli étkezés, addig mások a Weber grillt és kiegészítőket csomagolják, hogy a fesztiválon tartsák az otthon kulináris színvonalát.
Valahol a két véglet között vagy, de nem igazán tudod, mit vigyél magaddal? Akkor ebben a listában megmutatjuk, mire van szükség az egészséges egyensúly megteremtéséhez a „sör helyettesíti mind a három ételt” és a „konzerv spagetti táplálkozási táblázata nem elég kiegyensúlyozott” között.
Először is: A fesztiválon szinte minden meleg ételhez kemping tűzhelyre van szükség. Tehát nem szabad otthon felejteni. A legjobb, ha az utántöltésre szolgáló gázpatronokra és a világításra szolgáló öngyújtókra is gondolunk. Természetesen szükség van egy edényre is, amelyet a tűzhelyre tehet. És ha különleges kulináris élményt szeretne szerezni, akkor vihet magával egy serpenyőt.
Valahogy az ünnepet is meg kell enni, ezért csomagoljon evőeszközöket! A késsel, villával és kanállal összekapcsolt kemping evőeszközök itt különösen alkalmasak. Ez helyet takarít meg, és az egyes részeket nem lehet elveszíteni. Ha a konzervdobozokból választja az ételeket, és véletlenül nincs multifunkcionális zsebkés, gondoljon egy konzervnyitóra is. A hűvös doboz egy kellemes kiegészítő, amely sok mindent megkönnyít. Kétség esetén túl tud élni anélkül.
A müzli ideális reggelire. Itt mindenki elhozhatja otthonról a kedvenc változatát, függetlenül attól, hogy csokoládé, gyümölcs vagy 5 gabona keverékről van szó. Mindig van egy használható tál, és ha nem, akkor a sörpong bögréből is fogyaszthatunk müzlit. A keverésre alkalmas a hosszú élettartamú tej vagy a növényi eredetű tejpótló, például a zab- vagy szójatej. Egy ideig tartanak anélkül, hogy lehűtnék őket.
A klasszikus kenyér viszonylag sokáig friss marad, és a Nutellával, a lekvárral vagy a hűtőszekrényt nem igénylő kiadós kenetekkel kombinálva remekül ízlik. Alternatív megoldásként használhat tej tekercseket is, amelyek végül üresek is ízletesek.
Aki ebédidőben, este vagy éjszaka is éhezve tér vissza a kempingbe, minden bizonnyal valami kiadós kedvre derül. Egy pillantás a szupermarket polcára azt mutatja, hogy a készételeket illetően nincsenek határok a fantáziának. A klasszikus konzerv raviolitól kezdve a zöldségleveseken át a csicseriborsós pörköltig bármit megvehet. Mindenki számára, aki azonnali termékek vásárlásakor nem tudja teljesen kikapcsolni bűnös lelkiismeretét: Érdemes megnézni az összetevőket. A kész kínálatban olyan ételeket is talál, amelyek viszonylag kevés mesterséges adalékot és aromát tartalmaznak. Igen, van olyan paradicsomleves, amelyben paradicsom van!
Bennfentes tipp az öko polcról: A húspótlók, mint például a tofu kolbászok, gyakran nem hűtöttek és nyersen fogyaszthatók. Aki undorodva fintorgott a szójatermékektől, és nem tudja elképzelni, hogy ízlik: valószínűleg nincs jobb hely, ahol tesztelhetné, mint egy fesztiválon részegen. Ha az elvárásokkal ellentétben nem találja olyan rosszul a hamis szeletet, mindig az alkoholt hibáztathatja.
A gyümölcs nem elhanyagolható. El sem tudod képzelni normális állapotban, de ha a fesztiválon töltött hosszú nap után csak sörből és konzerv spagettiből állsz, akkor egy frissítő, vitaminokban gazdag snack elé nézel. Az alma ideális itt: Hűtés nélkül is sokáig kitart, és viszonylag robusztus a szállítás során. Ugyanez vonatkozik a banánra is.
A nassolásnak szinte nincsenek korlátai, elvégre nagyon kevés édességet kell hűteni. Csak a különösen forró nyári napokon szabad kerülnie a csokoládét. Ehelyett a klasszikus kekszek és gumicukrák mellett csomagolhat rizsgofrit, diót, müzliszeletet vagy szárított gyümölcsöt.
Ha igazán igazi desszertre vágyik, akkor a sütőpolcról számos desszertkeverékkel elboldogulhat. A pudingot vagy a tejszínport általában csak tejjel kell keverni (valószínűleg reggeli maradéka van).
Az italokról röviden el kell gondolkodni azon is, hogy mi a legjobb a csomagoláshoz. Az üvegpalackok ma már számos fesztiválon tiltottak, de ne aggódj, sokáig nem kell sört ragadnod a műanyag palackból. Szerencsére egyes márkák dobozokban is kaphatók, és minden szénsavas és alkoholtartalmú anyag könnyen önthető a saját műanyag palackjaiba. És általában veled engedik őket - legalábbis a kemping területén.
És még egy rövid megjegyzés, különösen az augsburgi modul számára: Nincs külön kempingterület, ezért más szabályok érvényesek. Általában tilos palackokat, kannákat vagy alkoholos italokat magával vinni a fesztivál helyszínére.
Praktikus: nem kell főznie kemping nélkül. Számos stand kínál hatalmas ételválasztékot. Itt még a regionális termékekre helyezik a hangsúlyt, a vegetáriánus és vegán menü pedig nem hagy kívánnivalót maga után.
Ossza meg velünk fesztiválélményeit a #presstigegoesfestival oldalon az Instagramon vagy a Facebookon