Étel a Jiu-völgy kórházaiból - keletről nyugatra szegény - Gazeta de dimineata
Az a menü, amelyet a betegek egy orvosi egységben kapnak, szintén ennek az egységnek a lenyomata. Az orvosi kezelés minősége mellett a betegek számára fontos az az étel is, amelyet naponta kapnak. Megfelelő táplálékra van szükség egy szervezet gyógyításához. A Jiu-völgy egyes kórházaiban problémák merülnek fel a betegek által kapott ételek minőségével és mennyiségével kapcsolatban.
"A Petroșani Sürgősségi Kórházban nincsenek ellátási problémák. A menü a betegektől és a betegségektől függ, és 7 és 13 lej között változik "- mondta Nicolae Ciugulea, a GDD orvosának igazgatója.
Petroșaniban a betegek hétfőn reggelit kínáltak - teát, margarint, közönséges lekvárot, cukorbetegség-teát, margarint, tojást és almát. Ebédnél - tészta leves és párolt káposzta közös steakkel, különlegesen - csirkehúsleves természetes burgonyával és sós lében. A vacsoránál a petroșani-i kórházban fekvő betegek polentát kínáltak közös sajttal és tejföllel, különösképpen - tejjel.
A vulkáni orvosi egységben az étlap változatosabb, a betegek több speciális kategóriája, a hepatitisben és a cukorbetegségben szenvedőké, más menüvel rendelkezik, mint a többi beteg.
"Az arányok differenciáltak, a cukorbetegség és a hepatitis együttesen 7 lej. Nincs problémánk az étellel, és még az étel is jó és következetes, a betegek szerint nagyon jó, és nem regisztráltak panaszt "- mondta a GDD-nek Cătălin Popa, a Vulkáni Városi Kórház orvosigazgatója.
A reggeli étkezés a vulkáni kórházban - kenyér, tea és lekvár együtt volt, a cukorbetegeknek pedig kenyér, tea, pástétom, joghurt és hepatitis - kenyér, tea, édes sajt és joghurt. Ebéd - csirkehúsleves galuskával minden beteg számára, és a második módon közönséges- zöldséges edényekben, cukorbetegségben - cserepes kenyér parizerben és cserepes csirkehepatitisben. Vacsoránál a betegek keleti salátát ettek, a cukorbetegségben szenvedő polentát joghurttal és túróval, a hepatitis polentát pedig joghurttal.
A lupeni kórházzal kapcsolatban a válaszok homályosak. A GDD információi szerint az élelmiszer-költségvetés az elmúlt időszakban drasztikusan csökkent a havi 1500 lejről, csak 500 lejre. A hétfői menüben a gyerekek teát, kenyeret és margarint kínáltak, ebédre - tésztalevest és rizst, vacsorára pedig búzadarát tejjel. A kórház vezetője szerint nincs probléma az étellel, de a többi kórház étlapjához képest a lupeni menü rossz.
"Az ételek nagyon jók Lupeni-ban. Van elég étel, nincsenek problémáink. Az étkezési támogatás a betegek étrendjétől függően 8 és 12 lej között változik. Betartjuk, nem térünk el a törvénytől. Ez egy jó menü. Most elmentem, nem tudom megmondani, mi van az étlapon, sokszínű és senki sem panaszkodott. A teljes menü lista a titkárságon található. A konyhában tartózkodóknak nincs mobiltelefonjuk. Az étellel nincsenek problémáink, a betegek elégedettek. Kérdőíveket készítünk, mert ősszel akkreditálódni akarunk, és ha panaszaik vannak, kérdőívbe tehetem őket. Még ma is jártam a szalonokban, és senki sem mondta, hogy probléma van. ",
A vásárláshoz havonta biztosított keretösszeggel kapcsolatban a menedzser kijelentette, hogy nem tudja, mi a költségvetés, de ez még mindig a napi 8 és 12 lej közötti betegek összege.
A Jiu-völgy kórházaiban ügyeletes orvosok ugyanolyan típusú ételt kapnak, mint a kórházakból enni vágyó betegeké, a többiek pedig otthonról érkeznek csomagokkal. Nincs külön menüjük.