Étel; A Pays de Langres PETR-je

MERJÜNK MEG LANGROKBAN

A jó élet és az emberi projektek területe

Területi Élelmiszer Projekt (PAT)

A Pays de Langres PETR elindította a Területi Élelmiszer Projekt (PAT) 2019. október vége, a Nemzeti Élelmezési Program (PNA) keretében, a DRAAF Grand Est és az Európai LEADER Program támogatásával, valamint a Banque des Territoires támogatásával.

A Pays de Langres-ben fontos a mezőgazdasági tevékenység, amely a helyi táj szerves része. Lényegében egy köztes mezőgazdaságról van szó, amelyet az agrárpiacok alakulása gyengített, és gazdasági modelljét és jövőbeli kilátásait teljes mértékben megkérdőjelezi.

Így a Pays de Langres PETR-jével támogatott stratégia célja különösen:

a helyi élelmiszer-áramkörök előmozdítása a helyi fogyasztásban,
a kollektív vendéglátás ellátási láncainak megerősítése,
a lehető legszélesebb körben keresse meg a terület lakosságának különféle kategóriáit, hogy például az élelmiszer-pazarlás, az élelmiszer-oktatás vagy akár az ízlés témájára felhívja őket.