Étel - A tányér zöldebb, mint a piros - Hírek - UFC-Que Choisir
A vörösnél zöldebb lemez
Kevesebb hús, több zöldség, a Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Terv (PNNS 4) új ajánlásai viszik haza a pontot. Nem meglepő, hogy a húst és az ultra-feldolgozott termékeket felkérik, hogy hagyják el tányérjainkat, hogy utat engedjenek a gyümölcsöknek és zöldségeknek, beleértve a túl gyakran elfeledett dióféléket és a szárított zöldségeket (lencsét stb.), Mindezt fizikai aktivitással megszórva. Ez a recept az egészség és a felelősségteljes fogyasztás kombinálásához.
Búcsúborjú, tehén, disznó, fióka! A Nemzeti Egészségügyi Táplálkozási Terv (PNNS 4) legújabb változata a húsfogyasztás erőteljes csökkentését ösztönzi, az egészségesebb étrend részeként. Növekednie kell a gyümölcs- és zöldségfogyasztásnak, a franciák még mindig messze vannak az "napi 5 gyümölcs és zöldség" -től.
Szezonális, helyi és biotermékek
Új, hüvelyeseket (borsó, lencse, bab, stb.) És sózatlan diót (dió, mogyoró, mandula stb.) Szívesen látunk napi tányérjainkon. A többihez válassza a teljes kiőrlésű gabonákat, és drasztikusan csökkentse a zsíros, édes és sós termékeket, valamint a cukros italokat és alkoholt (lásd az alábbi keretet). A Nutri-Score által D vagy E besorolású termékeket korlátozni kell.
A PNNS 4 szintén részt vesz a környezetben. Így a szerzők arra bátorítják az embereket, hogy fogyasszanak szezonális gyümölcsöket és zöldségeket, valamint vásárolják meg a helyben és lehetőség szerint biogazdálkodásból származó ételeket. Ugyanakkor a jelenlétük miatt nem tanácsolják az ultra-feldolgozott termékeket "Sok olyan adalékanyag, amelynek emberi egészségre gyakorolt hatása még nem teljesen ismert", magyarázza a Public Health France.
Sportoldalon felfelé haladunk. Az előző PNNS-ben javasolt napi 30 perces séta 30 percre csökken "Dinamikus fizikai tevékenységek": izomerősítés, rugalmasság vagy egyensúly. Ami a mozgásszegény embereket illeti, vagyis az egész nap ülésre szorítottakat, emlékezniük kell arra, hogy két óránként keljenek és mozogjanak.